Specialty Coffee Capsules

Pink Elephant – o prăjire deschisă luminoasă, cu note de măr copt & miere din Burundi, în capsulă compatibilă Nespresso®

Legenda spune că, în zori, un rar Elefant Roz străbate plantațiile de cafea din Burundi, iar strălucirea roz o capătă mângâind ușor arbuștii de cafea cu trompa. Realitate sau imaginație – odată ce l-ai gustat, nu-l mai uiți. Pink Elephant este prima cafea din Burundi de la Samurai Shoelace: o cafea africană autentică, prăjită deschis, cu note de măr copt și miere, aciditate vie și un final lung. Ca fiecare cafea din gama noastră, Pink Elephant este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Pink Elephant

O cafea limitată din Curiosity Series

Pink Elephant face parte din Curiosity Series de la Samurai Shoelace – loturi mici, limitate, alese pentru că i-au surprins pe prăjitori. Din această cafea s-a produs o cantitate limitată, iar odată ce acest lot se termină, nu va mai reveni.

Fructată, dulce și vie

Te așteaptă ceașca luminoasă și plină de caracter pentru care sunt iubite cafelele naturale africane: dulceață de măr copt și miere, aciditate vie și un final lung, ciocolatos. Ușoară și vie, fără să fie vreodată aspră.

Prăjire deschisă, cafeină completă

Nu te lăsa păcălit de prăjirea deschisă – Pink Elephant nu are mai puțină cafeină decât celelalte cafele din gama noastră, așa că primești același impuls, cu un gust mai luminos și mai fructat.

Minunată simplă sau cu lapte

Ca espresso simplu, folosește butonul pentru cafea scurtă (25–30 ml) pentru o ceașcă plăcut de ușoară, cu un postgust lung, ciocolatos. Este ideală și pentru cafeaua cu lapte de dimineață – încearcă o parte cafea la două părți lapte sau două capsule cu lapte dublu pentru un start serios al zilei. Gust-o mai întâi fără zahăr – este dulce în mod natural.

Un truc pentru o cafea lungă mai fină

Ai chef de ceva diferit? Prepară un espresso scurt, scoate capsula, apoi lasă apă fierbinte din aparat să curgă în aceeași ceașcă. Vei obține o cafea lungă mai fină, aproape ca un ceai, cu aceeași aromă.

O cafea care schimbă vieți

Pink Elephant provine de pe dealurile regiunii Kiyonza din nordul Burundi, unde se află stația de spălare Kiyonza, construită recent. Fermierii locali se bazau înainte pe cumpărători ambulanți ocazionali, fără un partener constant sau o piață sigură. Noua stație a schimbat totul: astăzi fermierii predau cireșe de cafea coapte, proaspăt culese, imediat după recoltare, primesc sprijin pe tot parcursul anului de la specialiștii stației și pot crește puieți noi în pepiniera acesteia – iar diferența se simte în ceașcă.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: Deschis – o cafea africană autentică, prăjită deschis
• Aciditate: Vie
• Note de aromă: Măr copt și miere
• Final: Lung, cu postgust ciocolatos
• Cel mai bine savurată: Ca espresso scurt (25–30 ml), ca o cafea cu lapte de dimineață sau ca o cafea lungă mai fină

Origine & proveniență

• Origine: Burundi – Kiyonza, Kirundo
• Ferme: Mai mulți mici fermieri din jurul stației Kiyonza
• Altitudine: 1500 m
• Soi: Bourbon
• Procesare: Naturală (Natural) – soarele puternic și precipitațiile reduse din regiune sunt ideale pentru procesarea uscată
• Prăjită & încapsulată: De Samurai Shoelace, la Budapesta

Ambalaj, compatibilitate & păstrare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile Nespresso® Original, fabricate din aluminiu 100% reciclabil. Fiecare capsulă conține doar cafea prăjită și măcinată – nimic altceva. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui, pentru ca fiecare capsulă să rămână proaspătă până în momentul preparării.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero iubim cafelele cu poveste, iar Pink Elephant este o descoperire rară, în ediție limitată, din gama noastră de cafea de specialitate în capsulă. Comandă astăzi și prinde Elefantul Roz înainte să dispară.

Hola Señor – cafea de specialitate mexicană dulce & afumată, în capsulă compatibilă Nespresso®

Hola Señor este prima cafea mexicană din povestea Samurai Shoelace – și, ca toate poveștile bune, a apărut complet pe neașteptate. Cultivată în jurul orașului istoric al cafelei Huatusco din Veracruz, are aciditate scăzută, o dulceață naturală și o notă surprinzătoare de fum, care amintește de aromele bucătăriei mexicane. Prepar-o ca un espresso intens sau combin-o cu lapte – în ambele cazuri, este o ceașcă cu o poveste. Ca fiecare cafea din gama noastră, Hola Señor este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Hola Señor

O poveste în fiecare ceașcă

Parte din Curiosity Series de la Samurai Shoelace, Hola Señor s-a născut într-un mic bar prăfuit, undeva între Saltillo și Torreón, unde un mariachi într-o rochie roz a pus o întrebare simplă: „¿Le interesa el café mexicano?” Răspunsul a fost „Sí” – iar fiesta care a urmat este exact surpriza care te așteaptă în această ceașcă.

Dulce, parfumată și ușor afumată

Hola Señor are o aciditate mai scăzută decât multe cafele de specialitate, punând accent pe note dulci, aromate și parfumate. Apoi vine surpriza: o notă fină, neașteptată de fum, care o face diferită de orice altceva din gama noastră.

Creată pentru espresso și lapte

Ca espresso simplu este dulce și parfumată, fără nicio aciditate tăioasă. Cu lapte își arată adevăratul potențial – ideală pentru un cortado și minunată ca latte, unde rămâne dulce și plăcută chiar și cu mult lapte.

Un truc pentru o cafea lungă mai fină

Ai chef de ceva diferit? Prepară un espresso scurt, scoate capsula, apoi lasă apă fierbinte din aparat să curgă în aceeași ceașcă. Vei obține o cafea lungă mai fină, aproape ca un ceai, cu aceeași aromă dulce.

Nimic altceva decât cafea

Fiecare capsulă conține doar cafea prăjită, proaspăt măcinată – nimic altceva. De aceea, Hola Señor este în mod natural fără gluten, fără lactoză, fără zahăr și fără aditivi.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: Mediu spre închis – dezvoltat pentru dulceață și o notă subtilă de fum
• Aciditate: Scăzută
• Note de aromă: Dulci, aromate și parfumate, cu o notă surprinzătoare de fum
• Caracter: Dulce, fină și deloc aspră
• Cel mai bine savurată: Ca espresso intens, cortado sau latte, ori ca o cafea lungă mai fină

Origine & proveniență

• Origine: Mexico – Huatusco, Veracruz
• Altitudine: 976 m
• Soiuri: Typica & Oro Azteca
• Procesare: Spălată (Washed)
• Prăjită & încapsulată: De Samurai Shoelace, la Budapesta

Ambalaj, compatibilitate & păstrare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile Nespresso® Original, fabricate din aluminiu 100% – complet reciclabile, din 80% aluminiu reciclat și complet fără plastic. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui, pentru ca fiecare capsulă să rămână proaspătă până în momentul preparării.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero iubim cafelele cu personalitate, iar Hola Señor aduce o aromă cu totul nouă în gama noastră de cafea de specialitate în capsulă. Comandă astăzi și spune „hola” laturii dulci și afumate a cafelei de specialitate mexicane.

Colombia Guava Banana – o cafea de specialitate tropicală care revine în capsule

Guava Banana a devenit de-a lungul anilor un clasic în gama The Miners, iar acum revine într-o capsulă compostabilă pentru Nespresso®. Cultivată pe domeniul El Vergel din Tolima, Columbia, și fermentată anaerob cu control al temperaturii, oferă o ceașcă vie, curată și complexă, condusă de guava proaspătă și rodie, cu final de cacao. Ca fiecare cafea din gama noastră, Colombia Guava Banana este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selecționată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Colombia Guava Banana

Un clasic care revine, acum în capsule

Guava Banana este de ani buni una dintre preferatele din gama The Miners, mai întâi sub formă de boabe, în cafenelele lor din Europa. Acum este disponibilă în formatul în care cei mai mulți dintre noi preparăm cafeaua acasă: o singură capsulă, fără râșniță, fără cântar, fără improvizații.

Vie, curată și complexă

Nu este o cafea plată, cu o singură notă. Ceașca se construiește în straturi: guava proaspătă la început, rodie luminoasă la mijloc și un final catifelat de cacao care echilibrează totul. Curată, suculentă și extrem de ușor de băut.

48–60 de ore de fermentație cu control al temperaturii

Cireșele trec printr-un proces natural anoxic – fermentație anaerobă timp de 48 până la 60 de ore, cu control atent al temperaturii – iar apoi se stabilizează 45 de zile. Exact această muncă lentă și atent controlată dă intensitatea fructelor tropicale din ceașcă.

Pentru iubitorii de aciditate ridicată și fructe tropicale

Dacă îți place aciditatea mai ridicată și notele de fructe tropicale, aceasta este cafeaua ta. O alegere ideală pentru cine vrea ca espresso-ul său să aibă gust de fruct, nu de pâine prăjită – și un mod excelent de a-i arăta cuiva ce poate face cafeaua de specialitate columbiană modernă.

Profil de gust & aromă

• Note de aromă: guava proaspătă, rodie, final de cacao
• Aciditate: ridicată
• Amăreală: scăzută spre medie
• Dulceață: medie
• Caracter: viu, curat și complex
• Cel mai bine ca: espresso

Origine & achiziție

• Origine: Columbia – Tolima, Cordillera Central, centru-vestul Columbiei
• Domeniu: El Vergel Estate
• Soi: Caturra
• Procesare: naturală anoxică – fermentație anaerobă 48–60 de ore cu control al temperaturii, apoi stabilizare 45 de zile
• Prăjitorie: The Miners

Ambalaj, compatibilitate & păstrare

Colombia Guava Banana este disponibilă în capsule pentru aparate Nespresso® Original. Capsulele sunt compostabile – un format dezvoltat de The Miners printr-o campanie de crowdfunding, astfel încât o ceașcă bună să nu se termine într-un coș plin de aluminiu. Păstrează cutia într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține-o închisă până la preparare.

De ce să comanzi de la Capsulero

The Miners Coffee este o prăjitorie de specialitate și un lanț de cafenele fondat la Praga în 2019, prezent astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos, care cumpără direct de la fermierii care cultivă cafeaua. La Capsulero aducem astfel de prăjitorii în bucătăria ta: selecționată, trasabilă și cu adevărat cafea de specialitate în capsulă, livrată rapid și ambalată cu grijă. Comandă azi Colombia Guava Banana și descoperă ce înseamnă cu adevărat achiziția directă.

Ethiopia Mohammed Aba Nura – nectarină, flori și eleganță într-o capsulă de cafea de specialitate

Cultivată la 2.173 de metri altitudine, în zona Jimma din regiunea Oromia a Etiopiei, această partidă procesată natural provine de la ferma lui Mohammed Aba Nura și a fost prăjită de The Miners, prăjitoria de specialitate și lanțul de cafenele fondate la Praga în 2019, prezente astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos. Cumpără direct de la fermieri, iar capsulele lor pentru aparate Nespresso® sunt complet compostabile, dezvoltate printr-o campanie de crowdfunding. Ceașca este curată, elegantă și florală, cu fruct sâmburos copt și o dulceață fină de biscuite care persistă. Ca fiecare cafea din gama noastră, Ethiopia Mohammed Aba Nura este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Ethiopia Mohammed Aba Nura

Curată, elegantă și florală

Aceasta este procesarea naturală etiopiană în forma ei cea mai rafinată. În locul fructozității grele, puternic fermentate a unor cafele naturale, ceașca rămâne aici luminoasă și echilibrată – note florale delicate ridică aroma, corpul este mătăsos, iar finalul rămâne remarcabil de curat. O cafea care răsplătește degustarea pe îndelete.

Nectarină și dulceață de biscuite Lotus

Conduce nectarina coaptă, susținută de note florale fine și de o dulceață caramelizată, ușor condimentată, care amintește surprinzător de bine de biscuitele Lotus. Aciditatea este medie și suculentă, dulceața este ridicată, iar cele două se echilibrează reciproc de la prima gură până în post-gust.

Culeasă manual și uscată lent pe paturi

Cireșele sunt culese manual și selectiv la maturitate deplină, apoi uscate întregi pe paturi africane înălțate timp de 15–20 de zile, la altitudine. Tocmai uscarea lentă și uniformă, cu întoarcere constantă, păstrează claritatea și caracterul floral – o muncă răbdătoare și migăloasă, care se simte în ceașcă.

O singură fermă, cu nume și trasabilitate

Niciun blend regional anonim. Această cafea este trasabilă până la un singur producător, Mohammed Aba Nura, la o singură fermă din zona Jimma, cu soiurile Gibrinna 74110 și Serto 74112 trecute pe etichetă. Achiziția directă înseamnă că povestea ajunge intactă până în ceașca ta.

Profil de gust & aromă

• Note de aromă: nectarină, flori, dulceață de biscuite Lotus
• Aciditate: medie – suculentă, cu caracter de fruct sâmburos
• Dulceață: ridicată
• Caracter: curat, elegant și floral
• Se savurează cel mai bine: ca espresso scurt, pentru o dulceață concentrată de nectarină, sau ca lungo, pentru a deschide aromele florale

Origine & achiziție

• Origine: Etiopia – zona Jimma, regiunea Oromia
• Producător: Mohammed Aba Nura
• Altitudine: 2.173 m
• Soiuri: Gibrinna 74110 & Serto 74112
• Procesare: naturală – culegere manuală selectivă, uscare 15–20 de zile pe paturi africane înălțate
• Prăjitorie: The Miners, Praga

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Capsulele sunt create pentru aparatele Nespresso® Original – pui pur și simplu o capsulă și extragi cafeaua, fără râșniță și fără cântar. Capsulele sunt compostabile, rezultatul unui proiect al celor de la The Miners finanțat prin crowdfunding, care înlocuiește aluminiul și plasticul cu un material ce se descompune după utilizare. Păstrează cutia într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și lasă capsulele sigilate până în momentul preparării, ca aromele florale să rămână intacte.

De ce să comanzi de la Capsulero

Capsulero există pentru cei care vor cafea de specialitate în capsulă, fără compromisuri. Alegem manual prăjitorii precum The Miners, trecem originea, producătorul și procesarea pe etichetă în loc să ne ascundem în spatele limbajului de marketing, și expediem rapid, ca să primești cafeaua proaspătă. Fiecare produs din gama noastră este ales după degustare – dacă nu își merită locul în ceașcă, nu ajunge pe raft.

Calm Thunder – cafea de specialitate decofeinizată CO², fină, în capsulă compatibilă Nespresso®

Calm Thunder este cafeaua decofeinizată care are, în sfârșit, gustul unei cafele de specialitate adevărate. Decofeinizată prin procedeul blând cu CO² și prăjită puțin mai închis decât mediu, oferă un corp plin, o aciditate scăzută și o aromă vibrantă – astfel încât să te bucuri de o experiență autentică de espresso la orice oră din zi, până la ultima ceașcă de seară. Ca fiecare cafea din gama noastră, Calm Thunder este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Calm Thunder

Cafea decofeinizată pe care n-o simți decofeinizată

Lipsesc notele plate și neplăcute pe care oamenii le așteaptă de la cafeaua decofeinizată. Calm Thunder este atât de curată și completă încât chiar și baristii experimentați adesea nu-și dau seama că este decofeinizată – doar o ceașcă fină și satisfăcătoare de la prima înghițitură.

Decofeinizare fără chimicale prin CO²

Îndepărtăm aproximativ 99% din cofeină folosind dioxid de carbon supercritic timp de 5–7 ore. Este o metodă fără chimicale, organică și sustenabilă, care elimină cofeina păstrând pe deplin caracterul natural și aromele cafelei.

Corp plin și vibrant

Așteaptă-te la un corp plin, o aciditate medie spre scăzută și arome vii, vibrante. Băută neagră este intensă și puțin mai tradițională, cu o dulceață blândă și exact atâta aciditate cât trebuie; se potrivește excelent și cu lapte.

Bucură-te de ea oricând – chiar și seara

Fiind practic fără cofeină, Calm Thunder este espresso-ul ideal după cină sau târziu în noapte – tot ritualul și aroma, fără energia care te ține treaz.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: puțin mai închis decât mediu
• Aciditate: medie–scăzută
• Corp: plin
• Aromă: intensă, vibrantă și ușor tradițională, cu o dulceață blândă
• Cel mai bine servită: ca espresso negru sau cu lapte – și excelentă la rece, cu o extracție scurtă

Origine & sursă

• Origine: Peru – Cajamarca
• Altitudine: 1100–1800 m
• Soiuri: Caturra, Catuai, Obata
• Procesare: Washed (spălată)
• Decofeinizare: CO² (dioxid de carbon supercritic)

Ambalare, compatibilitate & depozitare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile cu Nespresso® Original, fabricate din aluminiu 100% reciclabil. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferite de lumina directă a soarelui, pentru ca fiecare capsulă să rămână proaspătă și plină de aromă până când ești gata să prepari cafeaua.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero suntem obsedați de a-ți oferi o adevărată cafea de specialitate decofeinizată în capsulă – atent selecționată, decofeinizată responsabil și ambalată în aluminiu reciclabil. Comandă Calm Thunder astăzi și descoperă cât de bună poate fi cafeaua decofeinizată.

Dark Harmony – cele mai închise și intense capsule de cafea de specialitate, compatibile Nespresso®

Uneori îți dorești o cafea mai tare, mai închisă la prăjire și mai intensă. Pentru aceste momente am creat Dark Harmony – cea mai închisă prăjire din gama Capsulero și cea mai îndrăzneață experiență de espresso clasic pe care o oferim. Bogată, rotundă și profund satisfăcătoare – este ceașca la care apelezi când vrei caracter autentic în fiecare gât. Ca fiecare cafea din gama noastră, Dark Harmony este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Dark Harmony

Un caracter intens, clasic

Aceasta este cea mai puternică prăjire a noastră, oferind cea mai puternică, mai intensă și mai clasică experiență dintre toate cafelele noastre. Dacă iubești o ceașcă plină, cu profunzime autentică, Dark Harmony a fost creată pentru tine.

O aromă care merită savurată

Dark Harmony se remarcă printr-o aromă distinctă de ciocolată-alună și migdală prăjită, cu o plăcută amăreală de ciocolată neagră și un postgust de lungă durată. Se evidențiază mai ales în băuturile cu lapte – precum cappuccino sau latte – dar stă mândră și singură ca espresso intens pentru cei care iubesc un final prelungit.

Un adevărat început de zi

Conținutul său de cofeină nu este mai mare decât al celorlalte capsule ale noastre, însă datorită gustului său caracteristic puternic este băutura perfectă pentru începutul zilei.

Calitate premiată

Dark Harmony a câștigat o stea Great Taste Award în 2024 – dovadă independentă că această cafea este cu adevărat delicioasă.

Profil de gust și aromă

• Nivel de prăjire: Închis – cel mai închis din gama noastră
• Intensitate: Puternic și plin
• Note de gust: Ciocolată-alună, migdală prăjită, amăreală de ciocolată neagră
• Final: Postgust de lungă durată, satisfăcător
• Cel mai bine cu: Băuturi cu lapte sau ca espresso intens

Origine și selecție

• Origine: Costa Rica, regiunea Tarrazú
• Altitudine: 1.100–2.000 m
• Soiuri: Caturra & Catuai
• Procesare: Spălat, uscat la soare

Ambalaj, compatibilitate și depozitare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile Nespresso® Original, din aluminiu reciclabil, sigilate pentru a păstra prospețimea și aroma. Pentru cea mai bună ceașcă, păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de umezeală.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero alegem cafele care se dovedesc în ceașcă: aromă, echilibru și confort zilnic. Dacă vrei o cafea de specialitate îndrăzneață în capsulă, gata în câteva secunde, Dark Harmony este o alegere sigură – intensă, ciocolatoasă și mereu gata când ești și tu.

A balanced coffee blend with fruity aromas and flavours of dark chocolate and nuts.

NATURALLY processed coffee with notes of forest and citrus fruits, black tea and caramel after taste.

ORGANIC GROWN coffee with flavours of candied fruit, grape juice, lemon, brown sugar. Balanced cup with medium acidity.

Doubleshot Start – cafea de specialitate dulce și cremoasă pentru fiecare zi

Start este blendul de espresso de zi cu zi al celor de la Doubleshot, creat pentru aparatele Nespresso® Original și pentru diminețile care trebuie să fie simple. Curge dulce și cremos, cu nuci prăjite, ciocolată și caramel care umplu ceașca, și rămâne prietenos fie că îl bei simplu, fie că îl completezi cu lapte. În spatele acestui caracter accesibil stau două origini alese cu grijă – Brazilia și Guatemala – prăjite intenționat puțin mai închis, astfel încât un aparat cu capsule să poată extrage totul din ele. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Start este o adevărată cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru gust, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Start

Dulce, cremoasă și ușor de iubit

Este ceașca pe care o alegi fără să stai pe gânduri. Nucile prăjite și ciocolata conduc, dulceața de caramel rotunjește totul, iar corpul rămâne moale și cremos de la prima până la ultima înghițitură. Nu există asprime de care să te ferești și nimic cu care să te obișnuiești – doar un espresso confortabil și bine construit, care mulțumește deopotrivă băutorii experimentați și pe cei aflați la început.

Prăjită pentru aparatele cu capsule

Doubleshot prăjește Start puțin mai închis decât cafelele lor de filtru, iar aceasta este o decizie deliberată. Un aparat cu capsule are o singură șansă de extracție, cu presiune și timp fixe, așa că prăjirea trebuie să facă treaba dinainte. Rezultatul este o cafea care își cedează imediat aromele bogate și dulci, fără subțirimea pe care prăjirile mai deschise o pot arăta într-un aparat Nespresso® Original.

Simplă sau cu lapte și zahăr

Start este cu adevărat versatilă. Băută simplă, este un espresso echilibrat și dulce, cu o cremă consistentă. Adaugă lapte și notele de ciocolată și nuci ies direct în față, ceea ce o face o bază excelentă pentru cappuccino, flat white sau un latte simplu. Primește bine și zahărul, dacă așa îți place cafeaua – dulceața se adâncește în loc să devină plată.

Două origini, un blend echilibrat

Brazilia aduce corpul, caracterul de nuci și dulceața naturală; Guatemala adaugă structură, curățenie în ceașcă și o ridicare fină care nu lasă cafeaua să devină greoaie. Împreună își acoperă reciproc golurile – exact ce trebuie să facă un espresso de zi cu zi.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: mediu spre mediu-închis, intenționat cu o nuanță mai închisă pentru extracția în capsulă
• Intensitate & corp: intensitate medie-ridicată, cu un corp cremos și rotund
• Note de aromă: nuci prăjite, ciocolată, caramel
• Final: dulce și catifelat, cu o căldură persistentă de cacao și caramel
• Se savurează cel mai bine: ca espresso simplu sau cu lapte și zahăr – cappuccino, flat white ori latte

Origine & achiziție

• Origini: un blend din două origini – Brazilia și Guatemala
• Brazilia: proiectul Bobolink, un proiect de familie din regiunea Caconde, São Paulo; soiul Catuaí, metodă uscată (naturală), uscare pe paturi africane sau pe platforme de beton
• Guatemala: blendul Hunapu de la mici producători din regiunea Antigua; soiul Bourbon, metodă spălată, uscare în uscătoare mecanice și pe platforme de beton
• Prăjitorie: Doubleshot – o prăjitorie de specialitate cunoscută pentru selecția precisă și informațiile transparente despre origine

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Doubleshot Start vine în capsule pentru aparatele Nespresso® Original. Capsulele sunt fabricate dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon – și sunt 100% biodegradabile și compostabile, atât în stații industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Asta înseamnă că întreaga capsulă se poate întoarce în sol, în loc să ajungă la groapa de gunoi. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține cutia închisă, astfel încât aromele să rămână sigilate până la preparare.

De ce să comanzi de la Capsulero

Capsulero există pentru oamenii care refuză să schimbe calitatea pe comoditate. Lucrăm direct cu prăjitorii precum Doubleshot, păstrăm o gamă mică și gândită și rotim rapid stocul, astfel încât ceea ce ajunge la ușa ta să fie proaspăt, nu depozitat luni întregi. Dacă îți dorești cafea de specialitate în capsulă, vei găsi toate blendurile și cafelele noastre de origine unică într-un singur loc – cu note de degustare oneste, detalii reale despre origine și un ambalaj care respectă planeta la fel de mult ca ceașca.

Colombia Bubble Gum – cafeaua de specialitate jucăușă și fructată de la The Miners

Luminoasă, suculentă și inconfundabil de dulce, Colombia Bubble Gum este genul de ceașcă pentru care oamenii lasă telefonul din mână și întreabă ce beți. Cultivată de familia Restrepo în regiunea Caldas din Columbia și procesată prin neobișnuita metodă anoxic natural, oferă mure coapte, ciocolată neagră și prune proaspete dintr-o singură capsulă mică. Este prăjită de The Miners, o prăjitorie de specialitate și un lanț de cafenele fondat la Praga în 2019, prezent astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos, care cumpără direct de la fermieri. Ca fiecare cafea din gama noastră, Colombia Bubble Gum este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru gust, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Colombia Bubble Gum

Vibrantă, fructată și foarte dulce

Maestrul prăjitor de la The Miners descrie acest lot ca fiind vibrant, fructat și foarte dulce – și exact așa ajunge în ceașcă. Mai întâi apar fructele de pădure închise la culoare, urmate de un corp bogat în cacao și un final curat, de prună. Este expresivă fără să fie ascuțită, iar dulceața naturală se prelungește până în postgust.

Ce face procesarea anoxic natural

Nu este o cafea natural obișnuită. După cules, cireșele stau 48 de ore imersate în apă într-un mediu lipsit de oxigen, ceea ce declanșează o fermentație controlată și construiește caracterul fructat și dens, de gem. Urmează uscarea la soare timp de 15–25 de zile pe paturi africane înălțate, care permite o pierdere lentă și uniformă a umidității și o dezvoltare aromatică completă. La final, cafeaua se odihnește 30 de zile de stabilizare în cireașă înainte de decojire, lăsând aromele să se așeze și să se integreze. Această răbdare transformă un lot columbian bun în ceva atât de distinctiv.

O familie, o fermă

Fiecare boabă provine de la Jardines Chambaku, ferma familiei Restrepo din Caldas, recolta fiind supravegheată de producătorul Felipe Restrepo. Soiurile sunt Caturra și Colombia. O singură fermă, un singur producător, trasabilitate completă – fără amestecuri, fără anonimat.

Pentru cei care iubesc cafelele experimentale

Dacă ideea ta de ceașcă reușită înclină spre fermentativ, fructat și puțin neașteptat, aceasta a fost făcută pentru tine. Este un subiect de conversație pentru orice pasionat de cafele experimentale și o introducere cu adevărat plăcută pentru oricine este curios ce poate face procesarea modernă.

Profil de gust & aromă

• Note de gust: mure, ciocolată neagră, prună proaspătă
• Caracter: vibrant, fructat și foarte dulce
• Se savurează cel mai bine ca: espresso, unde dulceața fructelor de pădure și profunzimea de cacao se concentrează superb

Origine & sursă

• Origine: Columbia, regiunea Caldas
• Fermă: Jardines Chambaku
• Producător: Felipe Restrepo (familia Restrepo)
• Soiuri: Caturra și Colombia
• Procesare: anoxic natural – 48 de ore de imersie în apă, 15–25 de zile de uscare la soare pe paturi africane, 30 de zile de stabilizare în cireașă
• Prăjitorie: The Miners

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Colombia Bubble Gum vine în capsule create pentru aparatele Nespresso® Original. The Miners și-au dezvoltat capsula printr-o campanie de crowdfunding cu un obiectiv clar: capsulele sunt compostabile, astfel încât o ceașcă excelentă să nu lase în urmă un morman de deșeuri. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține cutia închisă până când ești gata de preparare – fiecare capsulă este protejată individual, așa că aromele rămân închise până în momentul extracției.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero selectăm cafeaua așa cum am vrea să o bem noi înșine: prăjitorii adevărate, ferme adevărate, trasabilitate adevărată. Fiecare referință din listă este aleasă pentru că își merită locul în ceașcă, iar Colombia Bubble Gum este printre cele mai pline de caracter lucruri pe care le-am gustat din Columbia. Explorează întreaga noastră gamă de cafea de specialitate la capsulă, comandă cu livrare rapidă și simte diferența pe care o face selecția atentă.

Colombia Condor Decaf – cafea de specialitate cu cofeina eliminată delicat

Prăjită de The Miners – o prăjitorie de specialitate și un lanț de cafenele fondat la Praga în 2019, prezent astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos – Colombia Condor Decaf vine de la ferma El Vergel din Tolima, pe Cordillera Central, în centrul-vestul Columbiei. The Miners cumpără direct de la fermieri, iar capsulele lor compostabile pentru Nespresso® s-au născut dintr-o campanie de crowdfunding. Rezultatul este o ceașcă de cacao, fructul pasiunii și portocală – fără cofeină și fără compromisuri. Ca fiecare cafea din gama noastră, Colombia Condor Decaf este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Colombia Condor Decaf

Cafea decofeinizată cu un caracter fructat real

Cele mai multe cafele decofeinizate sunt plate, pentru că aroma pleacă odată cu cofeina. Aceasta nu. Ceașca începe cu cacao, se deschide spre fructul pasiunii și se închide pe portocală – luminoasă, suculentă și inconfundabil columbiană, cu o dulceață care vine din procesarea atentă, nu din zahăr adăugat.

Decofeinizare cu trestie de zahăr, făcută cu blândețe

Boabele sunt mai întâi tratate cu abur pentru a se umfla, apoi spălate cu extractanți derivați din trestie de zahăr, care preiau cofeina. La final sunt clătite și uscate cu grijă, astfel încât compușii aromatici să rămână acolo unde le este locul – în bob. Este o cale naturală și blândă către decofeinizare și tocmai de aceea aici simți în continuare fruct, nu carton.

48–60 de ore de fermentație anaerobă

Înainte de decofeinizare, cireșele sunt procesate natural, în combinație cu procesul cu trestie de zahăr, și trec printr-o fermentație anaerobă de 48 până la 60 de ore. Uscarea are loc apoi pe paturi înălțate și în uscătoare mecanice. Exact această fermentație lungă, fără oxigen, dă intensitatea fructului pasiunii.

Bea-o la orice oră din zi

Amăreala scăzută, aciditatea mică spre medie și dulceața medie spre ridicată o fac o ceașcă ușoară după cină, seara târziu sau pur și simplu într-o zi în care ai băut deja destulă cafea – dar nu destulă cafea bună.

Profil de gust & aromă

• Note de aromă: cacao, fructul pasiunii, portocală
• Aciditate: mică spre medie
• Amăreală: mică
• Dulceață: medie spre ridicată
• Se savurează cel mai bine: ca espresso sau lungo, seara sau oricând vrei aromă fără cofeină; se descurcă excelent și cu lapte

Origine & proveniență

• Origine: Columbia, Tolima – Cordillera Central, centrul-vestul Columbiei
• Fermă: El Vergel Estate
• Soi: Caturra
• Procesare: naturală, combinată cu procesul cu trestie de zahăr, fermentație anaerobă 48–60 de ore, uscare pe paturi înălțate și în uscătoare mecanice
• Decofeinizare: derivată din trestie de zahăr – boabele sunt tratate cu abur pentru a se umfla, spălate cu extractanți din trestie de zahăr, apoi clătite și uscate cu atenție
• Prăjitorie: The Miners, Praga

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Capsulele se potrivesc aparatelor Nespresso® Original și sunt compostabile, dezvoltate de The Miners printr-o campanie dedicată de crowdfunding, pentru ca o cafea bună să nu lase aluminiu în urmă. Păstrează cutia într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosurile puternice, și deschide capsulele abia în momentul preparării – fiecare este protejată individual, așa că prospețimea rămâne închisă înăuntru.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero alegem cafeaua așa cum ne-ar plăcea să o bem noi înșine: prăjitorii adevărate, ferme adevărate, trasabilitate adevărată. Dacă cauți cafea de specialitate decofeinizată în capsulă, de aici merită să începi – iar restul gamei noastre te așteaptă chiar alături. Livrare rapidă, ambalare atentă și o selecție făcută ceașcă cu ceașcă.

Brazil Monteiro – cafea de specialitate braziliană dulce și ciocolatoasă, într-o capsulă compostabilă

Cultivată în regiunea Rio Pardo, la granița dintre Mogiana și sudul statului Minas Gerais, Brazil Monteiro are tot ce iubim la cafeaua braziliană clasică: dulceață de caramel, note de biscuit tip napolitană și textura catifelată a înghețatei de ciocolată. Este prăjită de The Miners, o prăjitorie de specialitate și un lanț de cafenele fondat la Praga în 2019, prezent astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos, care cumpără direct de la fermierii cu care lucrează. Ca fiecare cafea din gama noastră, Brazil Monteiro este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Brazil Monteiro

Dulce, cu aciditate scăzută și corp plin

Este o ceașcă construită pe dulceață, nu pe ascuțime. Caramelul și napolitana conduc, susținute de profunzimea alunelor și de o urmă de fruct sâmburos, în timp ce aciditatea scăzută și corpul plin îi dau o senzație rotundă, cremoasă – ca o înghețată de ciocolată în formă lichidă. Un espresso ușor de băut zi de zi, care nu devine niciodată agresiv.

Făcută pentru băuturile cu lapte

Pentru că dulceața este ridicată, iar aciditatea blândă, Brazil Monteiro se descurcă excelent cu laptele. Într-un cappuccino, flat white sau latte, notele de caramel și ciocolată trec direct prin lapte, în loc să dispară în spatele lui. Simplă, ca espresso, rămâne echilibrată și reconfortantă.

O procesare naturală făcută pe îndelete

Cireșele sunt procesate natural, apoi uscate cu o răbdare neobișnuită: 12 zile pe platforme de uscare, urmate de aproximativ 10 ore în uscătoare mecanice și, în final, 15 zile de odihnă în silozuri de lemn Tulhas, pentru ca umiditatea și aroma să se stabilizeze. Tocmai această uscare lentă, în etape, dă cafelei ceașca ei armonioasă, dulce și remarcabil de curată.

Prăjită de The Miners

Blendul „Monteiro Lobato” s-a născut din colaborarea strânsă dintre Ocafi și producătorii din jurul fermei Fazenda Pinheiro. The Miners o prăjesc astfel încât să scoată în evidență dulceața și corpul, apoi o ambalează în capsule compostabile pentru Nespresso®, dezvoltate printr-o campanie proprie de crowdfunding – cafea de specialitate fără deșeuri de plastic și aluminiu.

Profil de gust & aromă

• Note de aromă: caramel, biscuit tip napolitană, alune, o urmă de fruct sâmburos
• Aciditate: scăzută
• Corp: plin, cu textura înghețatei de ciocolată
• Dulceață: ridicată și persistentă
• Se savurează cel mai bine: ca espresso simplu și, mai ales, în băuturi cu lapte – cappuccino, flat white, latte

Origine & sursă

• Origine: Brazilia, regiunea Rio Pardo – între Mogiana și sudul statului Minas Gerais
• Producători: cultivatori din jurul fermei Fazenda Pinheiro, în colaborare cu Ocafi
• Altitudine: 800–900 m
• Soiuri: Bourbon, Mundo Novo, Catuaí
• Procesare: Naturală – uscare pe platforme, uscare mecanică și odihnă în Tulhas
• Prăjitorie: The Miners, Praga

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Aceste capsule sunt destinate aparatelor Nespresso® Original și sunt compostabile, așa că, după folosire, capsula ajunge la compost sau la deșeurile organice, nu la gunoi. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și consumă-le până la data înscrisă pe ambalaj, ca să prinzi cafeaua în cel mai dulce moment al ei.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero alegem prăjitorii din care am bea noi înșine în fiecare zi – iar The Miners sunt exact așa. Fiecare produs din catalog ajunge acolo pentru că oferă cu adevărat cafea de specialitate în capsulă – origini trasabile, descrieri de gust oneste și un ambalaj care respectă planeta. Comandă Brazil Monteiro astăzi și vezi ce poate face o cafea braziliană naturală bine aleasă în treizeci de secunde.

Liquid Wisdom – o prăjire medie versatilă și echilibrată, cafea de specialitate în capsulă compatibilă Nespresso®

Liquid Wisdom este o cafea pentru toată lumea. Această prăjire medie echilibrată este extrem de versatilă – savurează-o simplă sau cu lapte, scurtă sau lungă, ca un espresso luminos de dimineață sau ca un latte reconfortant. Aduce aciditatea fructată a cafelei de specialitate autentice, învăluind-o într-o căldură fină, ciocolatoasă, astfel încât fiecare ceașcă devine o experiență. Ca fiecare cafea din gama noastră, Liquid Wisdom este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Liquid Wisdom

Caracter echilibrat și versatil

O prăjire medie creată să încânte. Fie că îți place cafeaua delicată sau intensă, Liquid Wisdom se adaptează – este capsula pe care o poți alege la orice oră din zi, știind că te va mulțumi.

Ce e mai bun din ambele lumi

Dezvăluie acizii fructați vii pe care îi caută iubitorii cafelei de specialitate, păstrând în același timp o aromă plăcută de ciocolată și cacao prăjită în fiecare înghițitură. Luminoasă și reconfortantă în același timp.

Simplă sau cu lapte

Ca espresso este plăcut de ușoară, dar niciodată aspră sau acidă, cu un final lung, ciocolatos. Adaugă lapte și înflorește într-un latte fin, rotund, perfect pentru dimineață. Strălucește și la filtru sau presă, precum și în băuturi scurte sau lungi cu lapte.

Cafea de specialitate pentru fiecare zi

Calitatea unei cafele de specialitate, potrivită vieții reale. Nivelul de cafeină este similar cu cel al celorlalte capsule ale noastre, așa că primești același impuls de încredere, cu un gust care rămâne mereu interesant.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: Mediu
• Intensitate & corp: Ușor spre mediu, fin și ușor de băut
• Note de aromă: Aciditate fructată cu ciocolată și cacao prăjită
• Final: Lung și ciocolatos
• Cel mai bine savurată: Simplă ca espresso, ca latte de dimineață sau la filtru, presă și băuturi cu lapte

Origine & proveniență

• Origine: Guatemala – Huehuetenango
• Altitudine: 1300 m
• Soiuri: Bourbon, Catuai, Caturra, Pacas
• Procesare: Spălată (Washed)

Ambalaj, compatibilitate & păstrare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile Nespresso® Original, fabricate din aluminiu 100% reciclabil. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui, pentru ca fiecare capsulă să rămână proaspătă până în momentul preparării.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero îți oferim o cafea de specialitate în capsulă atent selecționată – confortul compatibilității Nespresso® Original împreună cu caracterul boabelor proaspăt prăjite dintr-o singură origine. Alege Liquid Wisdom pentru o ceașcă echilibrată, versatilă și mereu o plăcere.

Bean Candy – cea mai dulce prăjire deschisă a noastră, cafea de specialitate în capsulă compatibilă Nespresso®

Bean Candy este cafeaua cu cea mai ușoară prăjire din gama noastră, creată pentru a păstra intactă fiecare picătură de dulceață naturală. Fiind prăjită delicat, nu devine niciodată amară sau arsă – în schimb, își păstrează acizii originali vii și aromele mieroase, dulci ca de bomboană, care i-au dat numele. Puneți o capsulă în aparat și bucurați-vă de o ceașcă catifelată, dulce și ușor de savurat. Ca fiecare cafea din gama noastră, Bean Candy este o cafea de specialitate autentică – single-origin, trasabilă și prăjită pentru aromă, sigilată într-o capsulă compatibilă Nespresso®.

De ce vei iubi Bean Candy

Un caracter dulce și ușor

Așteaptă-te la o ceașcă plăcut de dulce, cu tonuri de miere, note de ciocolată cu lapte și o prospețime citrică, fructată. Corpul este catifelat, iar finalul echilibrat – o prăjire ușoară care se simte mai degrabă ca o mică răsfățare decât ca o trezire bruscă.

Două cafele într-o singură ceașcă

Bean Candy are un truc încântător: ca espresso simplu este viu și fructat, dar adaugă puțin lapte și se transformă în ceva aproape ca o gustare – o băutură catifelată, cu dulceața ciocolatei cu lapte. Gustată în ambele feluri, are cu adevărat gustul a două cafele diferite, așa că o cutie îți oferă două experiențe.

Totul natural, fără aditivi

Fiecare notă dulce și fructată de aici provine din cafeaua însăși. Folosim doar arome naturale – nu se ascund arome artificiale în ceașca ta, ci doar boabe de o singură origine, atent selecționate.

Cofeină completă, gust delicat

Nu te lăsa înșelat de caracterul ușor și dulce. În ciuda gustului atât de blând al Bean Candy, conținutul său de cofeină este similar cu al celorlalte capsule din gama noastră – așa că primești același impuls, cu un gust mult mai delicat.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: Ușoară – cea mai ușoară din gamă
• Intensitate & corp: Corp catifelat, delicat
• Note de aromă: Miere, ciocolată cu lapte, citrice și fructe
• Final: Echilibrat și curat
• Ideal savurată: Ca espresso viu sau cu puțin lapte pentru o ceașcă de desert

Origine & proveniență

• Origine: El Salvador – Concepción de Ataco, Ahuachapán
• Altitudine: 1100 m
• Soiuri: Bourbon & Caturra
• Procesare: Spălată (Washed)

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Fiecare cutie conține 10 capsule compatibile Nespresso® Original, realizate din aluminiu 100% reciclabil, astfel încât o cafea bună să nu coste natura. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui, pentru ca fiecare ceașcă să rămână la fel de proaspătă și dulce ca prima.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero credem că o ceașcă excelentă trebuie să fie la îndemână în fiecare dimineață. Bean Candy dovedește că o capsulă poate oferi un caracter autentic și stă alături de întreaga noastră gamă de cafea de specialitate în capsulă. Comandă astăzi și descoperă latura mai dulce și mai ușoară a cafelei de o singură origine, livrată direct la ușa ta.

Coffee blend with a pinch of Robusta, with a soft and full-bodied taste for rich espresso drinks.

NATURALLY processed coffee blend, 100% Arabica, with flavours of dried fruits, chocolate and hazelnuts.

Decaffeinated coffee with a balanced profile and caramel notes. Water decaffeination process!

Doubleshot Decaf – cafea de specialitate decofeinizată, fructată și elegantă, în capsulă

Cafeaua decofeinizată nu trebuie să fie un compromis. Doubleshot Decaf este un espresso delicat și fructat, creat pentru orele în care vrei o ceașcă adevărată, dar fără cofeină – după-amiaza târziu, după cină sau pur și simplu atunci când îți mai dorești una. Provine de la o singură fermă de familie din Costa Rica, este prăjită de Doubleshot și ajunge în aparatul tău ca un espresso moale și dulce, cu note de caramel și mere uscate. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Decaf este o autentică cafea de specialitate – trasabilă, atent selecționată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Decaf

Fructată și elegantă, nu plată

Majoritatea capsulelor decofeinizate au un gust gol, pentru că boabele verzi din spatele lor nu au fost niciodată prea bune. Aici totul pornește de la un lot cules cu grijă, procesat honey, așa că în ceașcă obții un espresso blând și elegant, cu o dulceață clară de caramel și măr uscat, în locul unei amăreli terne, lemnoase.

Creată pentru după-amiezi și seri

Doubleshot a prăjit această cafea special pentru a doua jumătate a zilei. Bea-o după prânz, servește-o invitaților după cină sau savurează un espresso seara târziu – experiența gustului rămâne, iar cofeina nu te ține treaz.

O singură fermă pe care o poți urmări

Boabele provin de la ferma Don Oscar din regiunea Tarrazú din Costa Rica, condusă de frații Horacio și Alejandro Solis. Sunt principalul furnizor din Costa Rica al Doubleshot din 2012 – ceea ce înseamnă o relație pe termen lung, calitate constantă și o cafea a cărei origine chiar o poți numi.

Capsule compostabile

Capsulele sunt realizate dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile, precum lignină, glucoză și amidon. Sunt 100% biodegradabile și compostabile – atât în instalații industriale de compostare, cât și în compostul de acasă – astfel încât un espresso bun să nu lase în urmă un morman de aluminiu sau plastic.

Profil de gust & aromă

• Prăjire și caracter: prăjire espresso, fructată și elegantă, moale și dulce, nu grea
• Aciditate: delicată și blândă, niciodată ascuțită
• Corp: mediu, catifelat și rotund, cu final cremos
• Note de aromă: caramel și mere uscate
• Se savurează cel mai bine: ca espresso de după-amiază sau de seară – setează volumul băuturii pe aparat la aproximativ 20–30 g pentru un espresso simplu; merge excelent și cu lapte

Origine & sursă

• Origine: Costa Rica, regiunea Tarrazú
• Fermă: Don Oscar, ferma de familie a fraților Horacio și Alejandro Solis, principalul furnizor din Costa Rica al Doubleshot din 2012
• Soi: Catuaí
• Procesare: white honey, uscare pe paturi africane
• Decofeinizare: metoda Ethyl Acetate (EA), realizată după sosirea cafelei în UE
• Prăjitorie: Doubleshot

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Fiecare capsulă este destinată aparatelor cu capsule Nespresso® Original și este realizată dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon. Capsulele sunt 100% biodegradabile și compostabile, atât în instalații industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și folosește-le în perioada recomandată pentru a menține aromele proaspete.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero alegem prăjitoriile una câte una, în loc să umplem rafturi, așa că fiecare cutie pe care o expediem are un nume, o fermă și un motiv în spate. Doubleshot Decaf este răspunsul nostru pentru oricine caută cafea de specialitate decofeinizată în capsulă – aceeași grijă, selecție și prăjire pe care le aștepți de la un espresso de top, doar fără cofeină. Comandă online, bucură-te de livrare rapidă și savurează cafea adevărată la orice oră din zi.

Doubleshot Extra – cafea de specialitate suculentă și exotică într-o capsulă Nespresso®

Unele cafele sunt făcute ca să liniștească. Doubleshot Extra a fost făcută ca să rămână în memorie. Este un espresso jucăuș de origine unică, construit în jurul unor arome suculente și intense – căpșuni coapte, fructe de pădure și o urmă catifelată de vanilie – care apar chiar în clipa în care crema se așază în ceașcă. Prăjită la Praga de Doubleshot și sigilată într-o capsulă complet compostabilă pentru aparatele Nespresso® Original, transformă treizeci de secunde de extracție în ceva cu adevărat exotic. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Extra este o veritabilă cafea de specialitate – trasabilă, atent selecționată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Extra

Suculentă, exotică și cu adevărat diferită

Nu este o cafea de fundal. Extra pornește de la fruct – căpșună și fructe de pădure, în locul registrului de cacao și nuci în care se așază majoritatea capsulelor – susținut de o aciditate delicată care păstrează totul luminos, nu greoi. Vanilia rotunjește finalul. Dacă te-ai întrebat vreodată cum are gust un espresso bar modern de specialitate, aceasta este exact acea ceașcă, fără coadă la tejghea.

Ce face procesarea naturală anaerobă

Cireșele fermentează într-un mediu sigilat, lipsit de oxigen, înainte de uscare, pulpa fructului rămânând pe boabă pe tot parcursul. Eliminarea oxigenului schimbă microorganismele care fac treaba, iar acestea generează esterii intenși de fructe și dulceața de vanilie pe care le simți în ceașcă. Loturile sunt apoi uscate lent pe paturi africane înălțate, astfel încât zaharurile să se stabilizeze treptat și uniform. Este un proces exigent, care cere răbdare – și exact de aceea Extra are gustul pe care îl are.

O singură fermă din Panama

Este cafea de origine unică în sensul cel mai strict: o țară, o fermă, un soi. Provine de la Finca Emporium din Panama, condusă de Graciano Cruz, un producător cu o îndelungată reputație pentru munca meticuloasă de procesare. Soiul este Catuaí. Nimic nu este amestecat pentru a umple goluri, așa că în ceașcă ajunge caracterul unui singur loc și al unei singure recolte.

Capsule compostabile

Capsula este realizată dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon. Este 100% biodegradabilă și compostabilă, și nu doar în instalațiile industriale de compostare: se descompune și în compostul de acasă. Cafea excelentă, fără aluminiu și fără resturi de plastic.

Profil de gust & aromă

• Caracter: suculent, exotic și jucăuș
• Aciditate: delicată
• Textură: cremoasă
• Note aromatice: căpșuni coapte, fructe de pădure, vanilie
• Cel mai bine ca: espresso

Origine & aprovizionare

• Origine: Panama
• Fermă: Finca Emporium
• Producător: Graciano Cruz
• Soi: Catuaí
• Procesare: naturală anaerobă, uscare lentă pe paturi africane
• Prăjitorie: Doubleshot

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Fiecare capsulă este creată pentru aparatele cu capsule Nespresso® Original și se integrează direct în rutina ta obișnuită – fără adaptor, fără ajustări. Corpul capsulei este din bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile (lignină, glucoză și amidon) și este 100% biodegradabil și compostabil atât în instalațiile industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferite de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține-le sigilate până la preparare, pentru ca aromele să rămână acolo unde le este locul.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero listăm doar cafele pe care le-am bea noi înșine cu plăcere – de aceea lucrăm cu prăjitorii precum Doubleshot, în loc să umplem rafturile cu capsule anonime. Fiecare pagină de produs îți spune ferma, producătorul, soiul și metoda de procesare, pentru că tocmai această informație face diferența dintre o capsulă de larg consum și o adevărată cafea de specialitate în capsulă. Comandă Doubleshot Extra astăzi și descoperă ce poate face o singură fermă din Panama.