Natural processed coffee

Pink Elephant – свежо светло печене с нотки на печена ябълка и мед от Бурунди, в капсула, съвместима с Nespresso®

Легендата разказва, че на разсъмване рядък Розов слон обикаля кафе плантациите на Бурунди, а розовото си сияние получава, като нежно докосва кафените храсти с хобота си. Истина или измислица – веднъж опитано, никога не се забравя. Pink Elephant е първото бурундийско кафе на Samurai Shoelace: истинско светло изпечено африканско кафе с нотки на печена ябълка и мед, жива киселинност и дълъг финал. Както всяко кафе в нашата гама, Pink Elephant е истинско спешълти кафе – моносорт, проследимо и изпечено за вкус, запечатано в капсула, съвместима с Nespresso®.

Защо ще обикнете Pink Elephant

Лимитирано кафе от Curiosity Series

Pink Elephant е част от Curiosity Series на Samurai Shoelace – малки, лимитирани партиди, избрани, защото са изненадали печкарите. От това кафе е произведено ограничено количество и когато тази партида свърши, повече няма да има.

Плодово, сладко и живо

Очаквайте свежата, характерна чаша, заради която обичаме натуралните африкански кафета: сладост на печена ябълка и мед, жива киселинност и дълъг, шоколадов финал. Леко и живо, но никога остро.

Светло печене, пълноценен кофеин

Не се подвеждайте от светлото печене – Pink Elephant съдържа не по-малко кофеин от другите кафета в нашата гама, така че получавате същия заряд с по-свеж, по-плодов вкус.

Прекрасно черно или с мляко

Като черно еспресо го пригответе на бутона за късо кафе (25–30 мл) за приятно лека чаша с дълъг, шоколадов послевкус. Идеално е и за сутрешно кафе с мляко – опитайте една част кафе към две части мляко или две капсули с двойно мляко за истински енергичен старт на деня. Опитайте го първо без захар – естествено сладко е.

Трик за по-меко дълго кафе

Искате нещо различно? Пригответе късо еспресо, извадете капсулата и пуснете гореща вода от машината в същата чаша. Ще получите по-меко, почти чаено дълго кафе със същия вкус.

Кафе, което променя животи

Pink Elephant идва от хълмовете на региона Kiyonza в Северно Бурунди, където се намира новопостроената мокра станция за обработка Kiyonza. Преди местните фермери разчитаха на случайни пътуващи купувачи, без постоянен партньор или сигурен пазар. Новата станция промени това: днес фермерите предават прясно набрани, узрели кафе зърна веднага след бране, получават целогодишна подкрепа от специалистите на станцията и могат да отглеждат нови разсади в нейния разсадник – а разликата се усеща в чашата.

Вкусов & ароматен профил

• Степен на печене: Светла – истинско светло изпечено африканско кафе
• Киселинност: Жива
• Вкусови нотки: Печена ябълка и мед
• Финал: Дълъг, с шоколадов послевкус
• Най-добре с: Като късо еспресо (25–30 мл), като сутрешно кафе с мляко или като по-меко дълго кафе

Произход & източник

• Произход: Burundi – Kiyonza, Kirundo
• Ферми: Няколко малки ферми около станцията Kiyonza
• Надморска височина: 1500 м
• Сорт: Bourbon
• Обработка: Натурална (Natural) – силното слънце и малкото валежи в региона са идеални за суха обработка
• Изпечено & капсулирано: От Samurai Shoelace в Будапеща

Опаковка, съвместимост & съхранение

Всяка кутия съдържа 10 капсули, съвместими с Nespresso® Original, изработени от 100% рециклируем алуминий. Всяка капсула съдържа само смляно, изпечено кафе – нищо друго. Съхранявайте ги на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, за да запазите всяка капсула свежа до момента на приготвяне.

Защо да поръчате от Capsulero

В Capsulero обичаме кафета с история, а Pink Elephant е рядка, лимитирана находка в нашата селекция от спешълти кафе в капсула. Поръчайте днес и хванете Розовия слон, преди да е изчезнал.

Ethiopia Mohammed Aba Nura – нектарина, цветя и лекота в капсула спешълти кафе

Отгледано на 2173 метра надморска височина в зона Jimma, регион Oromia в Етиопия, това натурално обработено лотче идва от фермата на Mohammed Aba Nura и е изпечено от The Miners – спешълти пекарната и верига кафенета, основана в Прага през 2019 г., която днес присъства в Чехия, Испания, Полша, Словакия, Германия, Австрия и Нидерландия. Те купуват директно от фермерите, а капсулите им, съвместими с Nespresso®, са напълно компостируеми и са разработени чрез кампания за групово финансиране. Чашата е чиста, елегантна и цветна, с узрял костилков плод и мека бисквитена сладост, която остава дълго. Както всяко кафе в нашата гама, Ethiopia Mohammed Aba Nura е истинско спешълти кафе – проследимо, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, след което запечатано в компостируема капсула.

Защо ще харесате Ethiopia Mohammed Aba Nura

Чисто, елегантно и цветно

Това е етиопска натурална обработка в най-изчистения ѝ вид. Вместо тежката ферментирала плодовост на някои натурални кафета, тук чашата остава ярка и балансирана – деликатни цветни нюанси повдигат аромата, тялото е копринено, а финалът е забележително чист. Кафе, което възнаграждава бавното пиене.

Нектарина и сладост като Lotus бисквита

Водеща е узрялата нектарина, подкрепена от меки цветни нотки и карамелизирана, леко подправена сладост, която напомня изненадващо точно на Lotus бисквита. Киселинността е средна и сочна, сладостта – висока, а двете се държат в равновесие от първата глътка до послевкуса.

Ръчно бране и бавно сушене на легла

Черешите се берат селективно на ръка в пика на зрелостта си и се сушат цели върху повдигнати африкански легла в продължение на 15–20 дни на голяма височина. Именно бавното и равномерно сушене с постоянно обръщане запазва прозрачността и цветния характер – търпелива, трудоемка работа, която се усеща в чашата.

Една ферма, с име и проследимост

Никакъв анонимен регионален бленд. Това кафе се проследява до един производител – Mohammed Aba Nura, до една ферма в зона Jimma, със сортовете Gibrinna 74110 и Serto 74112, изписани на етикета. Директното изкупуване означава, че историята стига непокътната до вашата чаша.

Вкусов и ароматен профил

• Вкусови нотки: нектарина, цветя, сладост на Lotus бисквита
• Киселинност: средна – сочна, в посока костилков плод
• Сладост: висока
• Характер: чист, елегантен и цветен
• Най-добре се пие: като кратко еспресо за концентрирана сладост на нектарина или като лунго, за да се разгърнат цветните аромати

Произход и снабдяване

• Произход: Етиопия – зона Jimma, регион Oromia
• Производител: Mohammed Aba Nura
• Надморска височина: 2173 м
• Сортове: Gibrinna 74110 и Serto 74112
• Обработка: натурална – ръчно селективно бране, сушене 15–20 дни върху повдигнати африкански легла
• Пекарна: The Miners, Прага

Опаковка, съвместимост и съхранение

Капсулите са предназначени за машини Nespresso® Original – просто поставяте капсулата и приготвяте кафето, без нужда от кафемелачка или везна. Капсулите са компостируеми – резултат от проект на The Miners, финансиран чрез групово финансиране, който заменя алуминия и пластмасата с материал, разграждащ се след употреба. Съхранявайте кутията на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и оставяйте капсулите запечатани до момента на приготвяне, за да се запазят цветните аромати.

Защо да поръчате от Capsulero

Capsulero съществува за хората, които искат кафе от спешълти клас в капсула без компромис. Подбираме на ръка пекарни като The Miners, изписваме произхода, производителя и обработката на етикета вместо да се крием зад маркетингови фрази, и изпращаме бързо, за да получите кафето свежо. Всяка позиция в гамата ни е избрана след дегустация – ако не се доказва в чашата, не стига до рафта.

Colombia Guava Banana – тропическо спешълти кафе, което се завръща в капсули

Guava Banana се превърна в класика в асортимента на The Miners през годините, а сега се завръща и в компостируема капсула за Nespresso®. Отглеждано в имението El Vergel в Tolima, Колумбия, и ферментирало анаеробно при контролирана температура, то дава жива, чиста и комплексна чаша с водещи ноти на прясна гуава и нар и финал от какао. Както всяко кафе в нашата гама, Colombia Guava Banana е истинско спешълти кафе – с проследим произход, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, а след това запечатано в компостируема капсула.

Защо ще харесате Colombia Guava Banana

Завръщаща се класика, сега в капсули

Guava Banana е любимо кафе в гамата на The Miners от години – първо на зърна в кафенетата им из Европа. Сега е достъпно във формата, в който повечето от нас приготвят кафе у дома: една капсула, без кафемелачка, без везна, без предположения.

Живо, чисто и комплексно

Това не е плоско, едноизмерно кафе. Чашата е многопластова: прясна гуава в началото, ярък нар в средата и мек финал от какао, който държи всичко в баланс. Чисто, сочно и лесно за пиене.

48–60 часа ферментация с контрол на температурата

Черешите преминават през аноксичен натурален процес – анаеробна ферментация в продължение на 48 до 60 часа с прецизен контрол на температурата – след което се стабилизират 45 дни. Точно тази бавна и премерена работа стои зад интензивния тропически плод в чашата.

За почитателите на висока киселинност и тропически плодове

Ако харесвате по-висока киселинност и тропически плодови тонове, това е вашето кафе. Идеален избор за всеки, който иска еспресото му да ухае на плод, а не на препечено – и чудесен начин да покажете на някого какво може съвременното колумбийско спешълти кафе.

Вкусов и ароматен профил

• Вкусови ноти: прясна гуава, нар, финал от какао
• Киселинност: висока
• Горчивина: ниска до средна
• Сладост: средна
• Характер: жив, чист и комплексен
• Най-добро като: еспресо

Произход и снабдяване

• Произход: Колумбия – Tolima, Cordillera Central, централнозападна Колумбия
• Имение: El Vergel Estate
• Сорт: Caturra
• Обработка: аноксична натурална – анаеробна ферментация 48–60 часа с контрол на температурата, след това стабилизиране 45 дни
• Ростерия: The Miners

Опаковка, съвместимост и съхранение

Colombia Guava Banana се предлага в капсули за машини Nespresso® Original. Капсулите са компостируеми – формат, който The Miners разработиха чрез кампания за групово финансиране, за да не завършва хубавата чаша кафе в кош, пълен с алуминий. Съхранявайте кутията на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и я дръжте затворена до приготвяне.

Защо да поръчате от Capsulero

The Miners Coffee е спешълти ростерия и верига кафенета, основана в Прага през 2019 г., която днес пече и обслужва в Чехия, Испания, Полша, Словакия, Германия, Австрия и Нидерландия, купувайки директно от фермерите, които отглеждат кафето. В Capsulero носим такива ростерии във вашата кухня: подбрано, проследимо и наистина спешълти кафе в капсула, изпратено бързо и опаковано с грижа. Поръчайте Colombia Guava Banana днес и вкусете какво означава директното снабдяване.

Calm Thunder – меко безкофеиново CO² спешълти кафе в капсула, съвместима с Nespresso®

Calm Thunder е безкофеиновото кафе, което най-накрая има вкус на истинско специално кафе. Декофеинизирано чрез щадящия CO² процес и изпечено малко по-тъмно от средното, то предлага плътно тяло, ниска киселинност и жив вкус – така че можете да се насладите на истинско еспресо по всяко време на деня, чак до последната чаша вечерта. Както всяко кафе в нашата гама, Calm Thunder е истинско спешълти кафе – моносорт, проследимо и изпечено за вкус, запечатано в капсула, съвместима с Nespresso®.

Защо ще обикнете Calm Thunder

Безкофеиново кафе, което не усещате като такова

Липсват плоските, нежелани нотки, които хората очакват от безкофеиновото кафе. Calm Thunder е толкова чисто и завършено, че дори обучени баристи често не могат да усетят, че е безкофеиново – просто гладка, наситена чаша от първата глътка.

Декофеинизиране без химикали чрез CO²

Отстраняваме около 99% от кофеина, използвайки свръхкритичен въглероден диоксид в продължение на 5–7 часа. Това е метод без химикали, органичен и устойчив, който премахва кофеина, като запазва напълно естествения характер и ароматите на кафето.

Плътно и живо

Очаквайте плътно тяло, средна до ниска киселинност и оживен, жив вкус. Изпито черно, то е интензивно и малко по-традиционно, с лека сладост и точно толкова киселинност; отлично се съчетава и с мляко.

Насладете се по всяко време – дори вечер

Тъй като е практически без кофеин, Calm Thunder е идеалното еспресо след вечеря или късна вечер – целият ритуал и вкус, без възбудата, която ви държи будни.

Вкусов & ароматен профил

• Степен на изпичане: малко по-тъмна от средната
• Киселинност: средна–ниска
• Тяло: плътно
• Вкус: интензивен, жив и леко традиционен, с нежна сладост
• Най-добре се пие: като черно еспресо или с мляко – и отлично изстудено с кратка екстракция

Произход & източник

• Произход: Peru – Cajamarca
• Надморска височина: 1100–1800 м
• Сортове: Caturra, Catuai, Obata
• Обработка: Washed (измита)
• Декофеинизиране: CO² (свръхкритичен въглероден диоксид)

Опаковка, съвместимост & съхранение

Всяка кутия съдържа 10 капсули, съвместими с Nespresso® Original, изработени от 100% рециклируем алуминий. Съхранявайте ги на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, за да запазите всяка капсула свежа и пълна с вкус, докато сте готови да приготвите кафе.

Защо да поръчате от Capsulero

В Capsulero сме обсебени от това да ви предложим истинско безкофеиново кафе от специален клас в капсула – внимателно подбрано, отговорно декофеинизирано и опаковано в рециклируем алуминий. Поръчайте Calm Thunder днес и открийте колко добро може да бъде безкофеиновото кафе.

NATURALLY processed coffee with notes of forest and citrus fruits, black tea and caramel after taste.

Colombia Bubble Gum – закачливото, плодово спешълти кафе на The Miners

Ярко, сочно и категорично сладко, Colombia Bubble Gum е от онези чаши, заради които хората оставят телефона и питат какво точно пиете. Отглеждано от семейство Restrepo в колумбийския регион Caldas и обработено по необичайния аноксичен натурален метод, то дава зрели къпини, черен шоколад и свежи сливи от една-единствена малка капсула. Изпечено е от The Miners – спешълти пекарна и верига кафенета, основана в Прага през 2019 г. и вече присъстваща в Чехия, Испания, Полша, Словакия, Германия, Австрия и Нидерландия – които изкупуват директно от фермерите. Както всяко кафе в нашата гама, Colombia Bubble Gum е истинско спешълти кафе – проследимо, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, след което запечатано в компостируема капсула.

Защо ще харесате Colombia Bubble Gum

Живо, плодово и много сладко

Главният майстор-печар на The Miners описва тази партида като жива, плодова и много сладка – и точно така се усеща в чашата. Първо идват тъмните горски плодове, следвани от плътно какаово тяло и чист сливов финал. Изразително е, без да е остро, а естествената сладост се носи чак до послевкуса.

Какво прави аноксичната натурална обработка

Това не е стандартно натурално кафе. След бране черешите прекарват 48 часа потопени във вода в среда без кислород, което задейства контролирана ферментация и изгражда дълбокия, конфитюрен плодов характер. След това черешите се сушат на слънце 15–25 дни върху африкански повдигнати легла, което позволява бавна и равномерна загуба на влага и пълно ароматно развитие. Накрая кафето почива 30 дни стабилизация в череша преди олющване, за да се уталожат и слеят вкусовете. Точно това търпение превръща една добра колумбийска партида в нещо толкова отличително.

Едно семейство, една ферма

Всяко зърно идва от Jardines Chambaku – фермата на семейство Restrepo в Caldas, а реколтата се наблюдава от производителя Felipe Restrepo. Сортовете са Caturra и Colombia. Една ферма, един производител, пълна проследимост – без блендове и без анонимност.

За хора, които обичат експерименталното кафе

Ако вашата представа за страхотна чаша клони към ферментационно, плодово и малко неочаквано, това кафе е създадено за вас. То е повод за разговор за всеки почитател на експерименталните кафета и наистина забавно въведение за всеки, любопитен какво може съвременната обработка.

Вкусов и ароматен профил

• Вкусови нотки: къпина, черен шоколад, свежа слива
• Характер: жив, плодов и много сладък
• Най-добре като: еспресо, където сладостта на горските плодове и какаовата дълбочина се концентрират прекрасно

Произход и снабдяване

• Произход: Колумбия, регион Caldas
• Ферма: Jardines Chambaku
• Производител: Felipe Restrepo (семейство Restrepo)
• Сортове: Caturra и Colombia
• Обработка: аноксична натурална – 48 часа потапяне във вода, 15–25 дни сушене на слънце върху африкански легла, 30 дни стабилизация в череша
• Пекарна: The Miners

Опаковка, съвместимост и съхранение

Colombia Bubble Gum се предлага в капсули, създадени за машини Nespresso® Original. The Miners разработиха своята капсула чрез кампания за групово финансиране с една ясна цел: капсулите са компостируеми, за да не оставя чудесната чаша купчина отпадъци след себе си. Съхранявайте ги на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и дръжте кутията затворена, докато не сте готови за приготвяне – всяка капсула е защитена индивидуално, така че ароматите остават заключени до момента на екстракцията.

Защо да поръчате от Capsulero

В Capsulero подбираме кафето така, както бихме искали сами да го пием: истински пекарни, истински ферми, истинска проследимост. Всяка марка в списъка ни е избрана, защото заслужава мястото си в чашата, а Colombia Bubble Gum е сред най-характерните неща, които сме опитвали от Колумбия. Разгледайте цялата ни гама спешълти кафе в капсула, поръчайте с бърза доставка и усетете разликата, която прави внимателният подбор.

Colombia Condor Decaf – спешълти кафе с внимателно премахнат кофеин

Изпечено от The Miners – спешълти ростерия и верига кафенета, основана в Прага през 2019 г. и вече присъстваща в Чехия, Испания, Полша, Словакия, Германия, Австрия и Нидерландия – Colombia Condor Decaf идва от имението El Vergel в Tolima, върху Cordillera Central в централнозападна Колумбия. The Miners купуват директно от фермерите, а компостируемите им капсули за Nespresso® се родиха от кампания за групово финансиране. Резултатът е чаша с какао, маракуя и портокал – без кофеин и без компромиси. Както всяко кафе в нашата гама, Colombia Condor Decaf е истинско спешълти кафе – проследимо, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, след което запечатано в компостируема капсула.

Защо ще обикнете Colombia Condor Decaf

Безкофеиново кафе с истински плодов характер

Повечето безкофеинови кафета са плоски, защото вкусът си отива заедно с кофеина. Това не е такова. Чашата започва с какао, разгръща се в маракуя и завършва с портокал – свежо, сочно и безпогрешно колумбийско, със сладост, която идва от прецизната обработка, а не от добавена захар.

Декофеинизация със захарна тръстика, направена деликатно

Зърната първо се обработват с пара, за да набъбнат, след което се промиват с екстрактори, получени от захарна тръстика, които отнасят кофеина. Накрая се изплакват и се сушат внимателно, за да останат ароматните съединения там, където им е мястото – в зърното. Това е естествен и щадящ път към безкофеиновото кафе и точно затова тук все още усещате плод, а не картон.

48–60 часа анаеробна ферментация

Преди декофеинизацията черешите се обработват натурално в комбинация със захарнотръстиковия процес и преминават през анаеробна ферментация от 48 до 60 часа. Сушенето след това се извършва върху повдигнати легла и в механични сушилни. Именно дългата ферментация без кислород дава интензивността на маракуята.

Пийте го по всяко време на деня

Ниската горчивина, ниско-средната киселинност и средно-високата сладост правят това кафе лесно за пиене след вечеря, късно вечерта или просто в ден, в който вече сте изпили достатъчно кафе – но не достатъчно добро кафе.

Вкусов и ароматен профил

• Вкусови нотки: какао, маракуя, портокал
• Киселинност: ниска до средна
• Горчивина: ниска
• Сладост: средна до висока
• Най-добре се пие: като еспресо или лунго, вечер или винаги когато искате вкус без кофеин; държи се отлично и с мляко

Произход и снабдяване

• Произход: Колумбия, Tolima – Cordillera Central, централнозападна Колумбия
• Имение: El Vergel Estate
• Сорт: Caturra
• Обработка: натурална в комбинация със захарнотръстиковия процес, анаеробна ферментация 48–60 часа, сушене върху повдигнати легла и в механични сушилни
• Декофеинизация: със захарна тръстика – зърната се обработват с пара, за да набъбнат, промиват се с екстрактори от захарна тръстика, след което се изплакват и сушат внимателно
• Ростерия: The Miners, Прага

Опаковка, съвместимост и съхранение

Капсулите са подходящи за машини Nespresso® Original и са компостируеми – разработени от The Miners чрез специална кампания за групово финансиране, за да не оставя доброто кафе алуминий след себе си. Съхранявайте кутията на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и отваряйте капсулите чак в момента на приготвяне – всяка е защитена индивидуално, така че свежестта остава заключена вътре.

Защо да поръчате от Capsulero

В Capsulero подбираме кафето така, както сами бихме искали да го пием: истински ростерии, истински ферми, истинска проследимост. Ако търсите безкофеиново кафе от спешълти клас в капсула, започнете точно оттук – а останалата част от гамата ни ви чака съвсем наблизо. Бърза доставка, грижливо опаковане и селекция, подбрана чаша по чаша.

Brazil Monteiro – сладко, шоколадово бразилско спешълти кафе в компостируема капсула

Отгледано в региона Rio Pardo, на границата между Mogiana и южна Minas Gerais, Brazil Monteiro е всичко онова, което обичаме в класическото бразилско кафе: сладост на карамел, тонове на вафлена бисквита и мека текстура на шоколадов сладолед. Изпечено е от The Miners – спешълти пекарна и верига кафенета, основана в Прага през 2019 г., а днес присъстваща в Чехия, Испания, Полша, Словакия, Германия, Австрия и Нидерландия, която купува директно от фермерите, с които работи. Както всяко кафе в нашата гама, Brazil Monteiro е истинско спешълти кафе – проследимо, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, след което запечатано в компостируема капсула.

Защо ще харесате Brazil Monteiro

Сладко, с ниска киселинност и плътно тяло

Това е чаша, изградена върху сладостта, а не върху острота. Водещи са карамелът и вафлената бисквита, подкрепени от орехова дълбочина и намек за костилков плод, докато ниската киселинност и плътното тяло му придават закръглено, кремообразно усещане в устата – като шоколадов сладолед в течна форма. Лесно ежедневно еспресо, което никога не става агресивно.

Създадено за напитки с мляко

Тъй като сладостта е висока, а киселинността – мека, Brazil Monteiro се справя изключително добре с мляко. В капучино, флат уайт или лате нотите на карамел и шоколад минават направо през млякото, вместо да изчезват зад него. Само по себе си, като еспресо, остава балансирано и уютно.

Натурален процес, направен бавно

Черешите се обработват по натурален метод, а след това се сушат с необичайно търпение: 12 дни на сушилни площадки, последвани от около 10 часа в механични сушилни и накрая 15 дни отлежаване в дървени силози Tulhas, за да се стабилизират влагата и вкусът. Точно това бавно, поетапно сушене дава на кафето неговата хармонична, сладка и забележително чиста чаша.

Изпечено от The Miners

Блендът „Monteiro Lobato“ е плод на тясно сътрудничество между Ocafi и производителите около Fazenda Pinheiro. The Miners го изпичат така, че да подчертаят сладостта и тялото, и го пакетират в компостируеми капсули за Nespresso®, разработени чрез собствена краудфъндинг кампания – спешълти кафе без пластмасови и алуминиеви отпадъци.

Вкусов и ароматен профил

• Вкусови нотки: карамел, вафлена бисквита, ядки, лек намек за костилков плод
• Киселинност: ниска
• Тяло: плътно, с текстура на шоколадов сладолед
• Сладост: висока и дълготрайна
• Най-добре се пие: като чисто еспресо и особено в напитки с мляко – капучино, флат уайт, лате

Произход и снабдяване

• Произход: Бразилия, регион Rio Pardo – между Mogiana и южна Minas Gerais
• Производители: стопани около Fazenda Pinheiro, в сътрудничество с Ocafi
• Надморска височина: 800–900 м
• Сортове: Bourbon, Mundo Novo, Catuaí
• Обработка: Натурална – сушене на площадки, механично сушене и отлежаване в Tulhas
• Пекарна: The Miners, Прага

Опаковка, съвместимост и съхранение

Тези капсули са предназначени за машини Nespresso® Original и са компостируеми, така че използваната капсула отива в компоста или в биоразградимия отпадък, а не в кошчето. Съхранявайте ги на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и ги използвайте до срока на годност, отбелязан върху опаковката, за да усетите кафето в най-сладката му форма.

Защо да поръчате от Capsulero

В Capsulero подбираме пекарни, от които сами бихме пили всеки ден – и The Miners са точно такава. Всяко кафе в каталога ни е избрано, защото предлага истинско спешълти кафе в капсула – проследим произход, честни вкусови описания и опаковка, която пази планетата. Поръчайте Brazil Monteiro днес и вижте какво може една правилно подбрана бразилска натурална обработка за тридесет секунди.