Doubleshot Start – Сладко кремообразно еспресо, спешълти кафе капсули Nespresso®

Doubleshot Start – сладко, кремообразно спешълти кафе за всеки ден

Start е ежедневният еспресо бленд на Doubleshot, създаден за машините Nespresso® Original и за сутрини, които трябва да бъдат прости. Чашата е сладка и кремообразна, с печени ядки, шоколад и карамел, и остава приятелска както черна, така и разредена с мляко. Зад този лесен характер стоят два внимателно подбрани произхода – Бразилия и Гватемала – изпечени умишлено малко по-тъмно, за да може капсулната машина да извлече всичко от тях. Както всяко кафе в нашата гама, Doubleshot Start е истинско спешълти кафе – проследимо, внимателно подбрано и изпечено заради вкуса, след което запечатано в компостируема капсула.

Защо ще обикнете Doubleshot Start

Сладко, кремообразно и лесно за обичане

Това е чашата, към която посягате, без да мислите. Печените ядки и шоколадът водят, карамелената сладост заглажда всичко, а тялото остава меко и кремообразно от първата до последната глътка. Няма острота, която да заобикаляте, нито нещо, с което да свиквате – просто удобно, добре изградено еспресо, което се харесва и на опитни ценители, и на новодошли.

Изпечено за капсулни машини

Doubleshot изпича Start малко по-тъмно от филтърните си кафета и това е съзнателно решение. Капсулната машина има само един шанс за екстракция, с фиксирано налягане и фиксирано време, така че печенето трябва да свърши работата предварително. Резултатът е кафе, което отдава богатите си сладки вкусове веднага, без водянистостта, която по-светлите печения могат да покажат в машина Nespresso® Original.

Черно или с мляко и захар

Start е наистина универсално. Само по себе си е балансирано, сладко еспресо със стабилна крема. Добавите ли мляко, нотите на шоколад и ядки излизат директно напред, което го прави отлична основа за капучино, флет уайт или обикновено лате. Приема добре и захар, ако така пиете кафето си – сладостта се задълбочава, вместо да стане плоска.

Два произхода, един балансиран бленд

Бразилия дава тялото, ядковия характер и естествената сладост; Гватемала добавя структура, чистота и лека свежест, която не позволява на чашата да натежи. Смесени заедно, те покриват празнотите си взаимно – точно това, което трябва да прави едно ежедневно еспресо.

Вкусов и ароматен профил

• Степен на изпичане: средно до средно-тъмно, умишлено с нюанс по-тъмно заради капсулната екстракция
• Интензитет и тяло: средно-висок интензитет с кремообразно, заоблено тяло
• Вкусови нотки: печени ядки, шоколад, карамел
• Послевкус: сладък и мек, с оставаща какаово-карамелена топлина
• Най-добре се пие: като чисто еспресо или с мляко и захар – капучино, флет уайт или лате

Произход и снабдяване

• Произход: бленд от два произхода – Бразилия и Гватемала
• Бразилия: проектът Bobolink, семеен проект в региона Caconde, São Paulo; сорт Catuaí, сухо (натурално) обработване, сушене на африкански легла или бетонни площадки
• Гватемала: блендът Hunapu от малки производители в региона Antigua; сорт Bourbon, мита обработка, сушене в механични сушилни и на бетонни площадки
• Ростерия: Doubleshot – спешълти ростерия, известна с прецизен подбор и прозрачна информация за произхода

Опаковка, съвместимост и съхранение

Doubleshot Start се предлага в капсули за машини Nespresso® Original. Капсулите са изработени от биопластмаса, съдържаща 96% възобновяеми вещества – лигнин, глюкоза и нишесте – и са 100% биоразградими и компостируеми както в индустриални компостиращи инсталации, така и в домашен компост. Това означава, че цялата капсула може да се върне в почвата, вместо да отиде на сметището. Съхранявайте капсулите на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и силни миризми, и дръжте кутията затворена, за да останат ароматите запечатани до момента на приготвяне.

Защо да поръчате от Capsulero

Capsulero съществува за хора, които отказват да разменят качеството за удобство. Работим директно с ростерии като Doubleshot, поддържаме малка и обмислена гама и въртим бързо наличностите, така че до вратата ви да стига прясно, а не престояло кафе. Ако търсите спешълти кафе в капсула, ще намерите всички наши бленда и моносортове на едно място – с честни вкусови описания, реални детайли за произхода и опаковка, която уважава планетата толкова, колкото и чашата.