The Miners Colombia Guava Banana – Γκουάβα & ρόδι, κάψουλες specialty καφέ Nespresso®

Colombia Guava Banana – ένας τροπικός specialty καφές που επιστρέφει σε κάψουλες

Ο Guava Banana έγινε με τα χρόνια κλασική επιλογή στη σειρά των The Miners και τώρα επιστρέφει σε κομποστοποιήσιμη κάψουλα Nespresso®. Καλλιεργείται στο κτήμα El Vergel στην Tolima της Κολομβίας και υφίσταται αναερόβια ζύμωση με έλεγχο θερμοκρασίας, δίνοντας μια ζωντανή, καθαρή και σύνθετη γεύση με φρέσκια γκουάβα και ρόδι και φινάλε κακάο. Όπως κάθε καφές στη γκάμα μας, ο Colombia Guava Banana είναι γνήσιος specialty καφές – με ιχνηλασιμότητα, προσεκτική επιλογή και καβούρδισμα για τη γεύση, σφραγισμένος σε κομποστοποιήσιμη κάψουλα.

Γιατί θα αγαπήσετε τον Colombia Guava Banana

Ένας κλασικός που επιστρέφει, τώρα σε κάψουλες

Ο Guava Banana είναι εδώ και χρόνια αγαπημένος στη γκάμα των The Miners, αρχικά σε κόκκους στα καφέ τους σε όλη την Ευρώπη. Τώρα κυκλοφορεί στη μορφή που οι περισσότεροι φτιάχνουμε καφέ στο σπίτι: μία κάψουλα, χωρίς μύλο, χωρίς ζυγαριά, χωρίς δοκιμές.

Ζωντανός, καθαρός και σύνθετος

Δεν πρόκειται για επίπεδο καφέ μιας νότας. Η γεύση χτίζεται σε στρώσεις: φρέσκια γκουάβα στην αρχή, φωτεινό ρόδι στη μέση και ένα απαλό φινάλε κακάο που ισορροπεί το σύνολο. Καθαρός, ζουμερός και εξαιρετικά ευκολόπιοτος.

48–60 ώρες ζύμωσης με έλεγχο θερμοκρασίας

Τα κεράσια περνούν από ανοξική φυσική επεξεργασία – αναερόβια ζύμωση για 48 έως 60 ώρες με προσεκτικό έλεγχο θερμοκρασίας – και στη συνέχεια σταθεροποιούνται για 45 ημέρες. Ακριβώς αυτή η αργή, μεθοδική δουλειά χαρίζει την ένταση του τροπικού φρούτου στο φλιτζάνι.

Για όσους αγαπούν την υψηλή οξύτητα και τους τροπικούς τόνους

Αν σας αρέσει η υψηλότερη οξύτητα και οι τροπικές φρουτώδεις νότες, αυτός είναι ο καφές σας. Ιδανική επιλογή για όποιον θέλει ο espresso του να θυμίζει φρούτο και όχι καβουρδισμένο ψωμί – και ένας θαυμάσιος τρόπος να δείξετε σε κάποιον τι μπορεί ο σύγχρονος κολομβιανός specialty καφές.

Προφίλ γεύσης & αρώματος

• Γευστικές νότες: φρέσκια γκουάβα, ρόδι, φινάλε κακάο
• Οξύτητα: υψηλή
• Πικρότητα: χαμηλή έως μέτρια
• Γλυκύτητα: μέτρια
• Χαρακτήρας: ζωντανός, καθαρός και σύνθετος
• Ιδανικός ως: espresso

Προέλευση & προμήθεια

• Προέλευση: Κολομβία – Tolima, Cordillera Central, κεντροδυτική Κολομβία
• Κτήμα: El Vergel Estate
• Ποικιλία: Caturra
• Επεξεργασία: ανοξική φυσική – αναερόβια ζύμωση 48–60 ωρών με έλεγχο θερμοκρασίας και σταθεροποίηση 45 ημερών
• Καβουρδιστήριο: The Miners

Συσκευασία, συμβατότητα & αποθήκευση

Ο Colombia Guava Banana διατίθεται σε κάψουλες για μηχανές Nespresso® Original. Οι κάψουλες είναι κομποστοποιήσιμες – μια μορφή που ανέπτυξαν οι The Miners μέσω καμπάνιας crowdfunding, ώστε ένα καλό φλιτζάνι να μην καταλήγει σε έναν κάδο γεμάτο αλουμίνιο. Φυλάξτε το κουτί σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως και έντονες οσμές, και κρατήστε το κλειστό μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.

Γιατί να παραγγείλετε από την Capsulero

Η The Miners Coffee είναι specialty καβουρδιστήριο και αλυσίδα καφέ που ιδρύθηκε στην Πράγα το 2019 και σήμερα δραστηριοποιείται σε Τσεχία, Ισπανία, Πολωνία, Σλοβακία, Γερμανία, Αυστρία και Ολλανδία, αγοράζοντας απευθείας από τους παραγωγούς. Στην Capsulero φέρνουμε τέτοια καβουρδιστήρια στην κουζίνα σας: επιλεγμένος, ιχνηλάσιμος και πραγματικά specialty καφές σε κάψουλα, με γρήγορη αποστολή και προσεγμένη συσκευασία. Παραγγείλτε σήμερα τον Colombia Guava Banana και δοκιμάστε τι σημαίνει πραγματικά άμεση προμήθεια.