Doubleshot Extra – Espresso suculent și exotic, capsule cafea de specialitate Nespresso®

Doubleshot Extra – cafea de specialitate suculentă și exotică într-o capsulă Nespresso®

Unele cafele sunt făcute ca să liniștească. Doubleshot Extra a fost făcută ca să rămână în memorie. Este un espresso jucăuș de origine unică, construit în jurul unor arome suculente și intense – căpșuni coapte, fructe de pădure și o urmă catifelată de vanilie – care apar chiar în clipa în care crema se așază în ceașcă. Prăjită la Praga de Doubleshot și sigilată într-o capsulă complet compostabilă pentru aparatele Nespresso® Original, transformă treizeci de secunde de extracție în ceva cu adevărat exotic. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Extra este o veritabilă cafea de specialitate – trasabilă, atent selecționată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Extra

Suculentă, exotică și cu adevărat diferită

Nu este o cafea de fundal. Extra pornește de la fruct – căpșună și fructe de pădure, în locul registrului de cacao și nuci în care se așază majoritatea capsulelor – susținut de o aciditate delicată care păstrează totul luminos, nu greoi. Vanilia rotunjește finalul. Dacă te-ai întrebat vreodată cum are gust un espresso bar modern de specialitate, aceasta este exact acea ceașcă, fără coadă la tejghea.

Ce face procesarea naturală anaerobă

Cireșele fermentează într-un mediu sigilat, lipsit de oxigen, înainte de uscare, pulpa fructului rămânând pe boabă pe tot parcursul. Eliminarea oxigenului schimbă microorganismele care fac treaba, iar acestea generează esterii intenși de fructe și dulceața de vanilie pe care le simți în ceașcă. Loturile sunt apoi uscate lent pe paturi africane înălțate, astfel încât zaharurile să se stabilizeze treptat și uniform. Este un proces exigent, care cere răbdare – și exact de aceea Extra are gustul pe care îl are.

O singură fermă din Panama

Este cafea de origine unică în sensul cel mai strict: o țară, o fermă, un soi. Provine de la Finca Emporium din Panama, condusă de Graciano Cruz, un producător cu o îndelungată reputație pentru munca meticuloasă de procesare. Soiul este Catuaí. Nimic nu este amestecat pentru a umple goluri, așa că în ceașcă ajunge caracterul unui singur loc și al unei singure recolte.

Capsule compostabile

Capsula este realizată dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon. Este 100% biodegradabilă și compostabilă, și nu doar în instalațiile industriale de compostare: se descompune și în compostul de acasă. Cafea excelentă, fără aluminiu și fără resturi de plastic.

Profil de gust & aromă

• Caracter: suculent, exotic și jucăuș
• Aciditate: delicată
• Textură: cremoasă
• Note aromatice: căpșuni coapte, fructe de pădure, vanilie
• Cel mai bine ca: espresso

Origine & aprovizionare

• Origine: Panama
• Fermă: Finca Emporium
• Producător: Graciano Cruz
• Soi: Catuaí
• Procesare: naturală anaerobă, uscare lentă pe paturi africane
• Prăjitorie: Doubleshot

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Fiecare capsulă este creată pentru aparatele cu capsule Nespresso® Original și se integrează direct în rutina ta obișnuită – fără adaptor, fără ajustări. Corpul capsulei este din bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile (lignină, glucoză și amidon) și este 100% biodegradabil și compostabil atât în instalațiile industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferite de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține-le sigilate până la preparare, pentru ca aromele să rămână acolo unde le este locul.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero listăm doar cafele pe care le-am bea noi înșine cu plăcere – de aceea lucrăm cu prăjitorii precum Doubleshot, în loc să umplem rafturile cu capsule anonime. Fiecare pagină de produs îți spune ferma, producătorul, soiul și metoda de procesare, pentru că tocmai această informație face diferența dintre o capsulă de larg consum și o adevărată cafea de specialitate în capsulă. Comandă Doubleshot Extra astăzi și descoperă ce poate face o singură fermă din Panama.