Best Sellers

NATURALLY processed coffee with notes of forest and citrus fruits, black tea and caramel after taste.

Doubleshot Start – cafea de specialitate dulce și cremoasă pentru fiecare zi

Start este blendul de espresso de zi cu zi al celor de la Doubleshot, creat pentru aparatele Nespresso® Original și pentru diminețile care trebuie să fie simple. Curge dulce și cremos, cu nuci prăjite, ciocolată și caramel care umplu ceașca, și rămâne prietenos fie că îl bei simplu, fie că îl completezi cu lapte. În spatele acestui caracter accesibil stau două origini alese cu grijă – Brazilia și Guatemala – prăjite intenționat puțin mai închis, astfel încât un aparat cu capsule să poată extrage totul din ele. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Start este o adevărată cafea de specialitate – trasabilă, atent selectată și prăjită pentru gust, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Start

Dulce, cremoasă și ușor de iubit

Este ceașca pe care o alegi fără să stai pe gânduri. Nucile prăjite și ciocolata conduc, dulceața de caramel rotunjește totul, iar corpul rămâne moale și cremos de la prima până la ultima înghițitură. Nu există asprime de care să te ferești și nimic cu care să te obișnuiești – doar un espresso confortabil și bine construit, care mulțumește deopotrivă băutorii experimentați și pe cei aflați la început.

Prăjită pentru aparatele cu capsule

Doubleshot prăjește Start puțin mai închis decât cafelele lor de filtru, iar aceasta este o decizie deliberată. Un aparat cu capsule are o singură șansă de extracție, cu presiune și timp fixe, așa că prăjirea trebuie să facă treaba dinainte. Rezultatul este o cafea care își cedează imediat aromele bogate și dulci, fără subțirimea pe care prăjirile mai deschise o pot arăta într-un aparat Nespresso® Original.

Simplă sau cu lapte și zahăr

Start este cu adevărat versatilă. Băută simplă, este un espresso echilibrat și dulce, cu o cremă consistentă. Adaugă lapte și notele de ciocolată și nuci ies direct în față, ceea ce o face o bază excelentă pentru cappuccino, flat white sau un latte simplu. Primește bine și zahărul, dacă așa îți place cafeaua – dulceața se adâncește în loc să devină plată.

Două origini, un blend echilibrat

Brazilia aduce corpul, caracterul de nuci și dulceața naturală; Guatemala adaugă structură, curățenie în ceașcă și o ridicare fină care nu lasă cafeaua să devină greoaie. Împreună își acoperă reciproc golurile – exact ce trebuie să facă un espresso de zi cu zi.

Profil de gust & aromă

• Nivel de prăjire: mediu spre mediu-închis, intenționat cu o nuanță mai închisă pentru extracția în capsulă
• Intensitate & corp: intensitate medie-ridicată, cu un corp cremos și rotund
• Note de aromă: nuci prăjite, ciocolată, caramel
• Final: dulce și catifelat, cu o căldură persistentă de cacao și caramel
• Se savurează cel mai bine: ca espresso simplu sau cu lapte și zahăr – cappuccino, flat white ori latte

Origine & achiziție

• Origini: un blend din două origini – Brazilia și Guatemala
• Brazilia: proiectul Bobolink, un proiect de familie din regiunea Caconde, São Paulo; soiul Catuaí, metodă uscată (naturală), uscare pe paturi africane sau pe platforme de beton
• Guatemala: blendul Hunapu de la mici producători din regiunea Antigua; soiul Bourbon, metodă spălată, uscare în uscătoare mecanice și pe platforme de beton
• Prăjitorie: Doubleshot – o prăjitorie de specialitate cunoscută pentru selecția precisă și informațiile transparente despre origine

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Doubleshot Start vine în capsule pentru aparatele Nespresso® Original. Capsulele sunt fabricate dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon – și sunt 100% biodegradabile și compostabile, atât în stații industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Asta înseamnă că întreaga capsulă se poate întoarce în sol, în loc să ajungă la groapa de gunoi. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține cutia închisă, astfel încât aromele să rămână sigilate până la preparare.

De ce să comanzi de la Capsulero

Capsulero există pentru oamenii care refuză să schimbe calitatea pe comoditate. Lucrăm direct cu prăjitorii precum Doubleshot, păstrăm o gamă mică și gândită și rotim rapid stocul, astfel încât ceea ce ajunge la ușa ta să fie proaspăt, nu depozitat luni întregi. Dacă îți dorești cafea de specialitate în capsulă, vei găsi toate blendurile și cafelele noastre de origine unică într-un singur loc – cu note de degustare oneste, detalii reale despre origine și un ambalaj care respectă planeta la fel de mult ca ceașca.

Doubleshot Extra – cafea de specialitate suculentă și exotică într-o capsulă Nespresso®

Unele cafele sunt făcute ca să liniștească. Doubleshot Extra a fost făcută ca să rămână în memorie. Este un espresso jucăuș de origine unică, construit în jurul unor arome suculente și intense – căpșuni coapte, fructe de pădure și o urmă catifelată de vanilie – care apar chiar în clipa în care crema se așază în ceașcă. Prăjită la Praga de Doubleshot și sigilată într-o capsulă complet compostabilă pentru aparatele Nespresso® Original, transformă treizeci de secunde de extracție în ceva cu adevărat exotic. Ca fiecare cafea din gama noastră, Doubleshot Extra este o veritabilă cafea de specialitate – trasabilă, atent selecționată și prăjită pentru aromă, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.

De ce vei iubi Doubleshot Extra

Suculentă, exotică și cu adevărat diferită

Nu este o cafea de fundal. Extra pornește de la fruct – căpșună și fructe de pădure, în locul registrului de cacao și nuci în care se așază majoritatea capsulelor – susținut de o aciditate delicată care păstrează totul luminos, nu greoi. Vanilia rotunjește finalul. Dacă te-ai întrebat vreodată cum are gust un espresso bar modern de specialitate, aceasta este exact acea ceașcă, fără coadă la tejghea.

Ce face procesarea naturală anaerobă

Cireșele fermentează într-un mediu sigilat, lipsit de oxigen, înainte de uscare, pulpa fructului rămânând pe boabă pe tot parcursul. Eliminarea oxigenului schimbă microorganismele care fac treaba, iar acestea generează esterii intenși de fructe și dulceața de vanilie pe care le simți în ceașcă. Loturile sunt apoi uscate lent pe paturi africane înălțate, astfel încât zaharurile să se stabilizeze treptat și uniform. Este un proces exigent, care cere răbdare – și exact de aceea Extra are gustul pe care îl are.

O singură fermă din Panama

Este cafea de origine unică în sensul cel mai strict: o țară, o fermă, un soi. Provine de la Finca Emporium din Panama, condusă de Graciano Cruz, un producător cu o îndelungată reputație pentru munca meticuloasă de procesare. Soiul este Catuaí. Nimic nu este amestecat pentru a umple goluri, așa că în ceașcă ajunge caracterul unui singur loc și al unei singure recolte.

Capsule compostabile

Capsula este realizată dintr-un bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile – lignină, glucoză și amidon. Este 100% biodegradabilă și compostabilă, și nu doar în instalațiile industriale de compostare: se descompune și în compostul de acasă. Cafea excelentă, fără aluminiu și fără resturi de plastic.

Profil de gust & aromă

• Caracter: suculent, exotic și jucăuș
• Aciditate: delicată
• Textură: cremoasă
• Note aromatice: căpșuni coapte, fructe de pădure, vanilie
• Cel mai bine ca: espresso

Origine & aprovizionare

• Origine: Panama
• Fermă: Finca Emporium
• Producător: Graciano Cruz
• Soi: Catuaí
• Procesare: naturală anaerobă, uscare lentă pe paturi africane
• Prăjitorie: Doubleshot

Ambalaj, compatibilitate & depozitare

Fiecare capsulă este creată pentru aparatele cu capsule Nespresso® Original și se integrează direct în rutina ta obișnuită – fără adaptor, fără ajustări. Corpul capsulei este din bioplastic care conține 96% substanțe regenerabile (lignină, glucoză și amidon) și este 100% biodegradabil și compostabil atât în instalațiile industriale de compostare, cât și în compostul de acasă. Păstrează capsulele într-un loc răcoros și uscat, ferite de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține-le sigilate până la preparare, pentru ca aromele să rămână acolo unde le este locul.

De ce să comanzi de la Capsulero

La Capsulero listăm doar cafele pe care le-am bea noi înșine cu plăcere – de aceea lucrăm cu prăjitorii precum Doubleshot, în loc să umplem rafturile cu capsule anonime. Fiecare pagină de produs îți spune ferma, producătorul, soiul și metoda de procesare, pentru că tocmai această informație face diferența dintre o capsulă de larg consum și o adevărată cafea de specialitate în capsulă. Comandă Doubleshot Extra astăzi și descoperă ce poate face o singură fermă din Panama.