{"product_id":"the-miners-colombia-bubble-gum-blackberry-plum-nespresso®-specialty-coffee-capsules","title":"The Miners Colombia Bubble Gum – Mure și prune, capsule cafea de specialitate Nespresso®","description":"\u003ch2\u003eColombia Bubble Gum \u0026ndash; cafeaua de specialitate jucăușă și fructată de la The Miners\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLuminoasă, suculentă și inconfundabil de dulce, \u003cstrong\u003eColombia Bubble Gum\u003c\/strong\u003e este genul de ceașcă pentru care oamenii lasă telefonul din mână și întreabă ce beți. Cultivată de familia Restrepo în regiunea \u003cstrong\u003eCaldas\u003c\/strong\u003e din Columbia și procesată prin neobișnuita metodă anoxic natural, oferă mure coapte, ciocolată neagră și prune proaspete dintr-o singură capsulă mică. Este prăjită de \u003cstrong\u003eThe Miners\u003c\/strong\u003e, o prăjitorie de specialitate și un lanț de cafenele fondat la Praga în 2019, prezent astăzi în Cehia, Spania, Polonia, Slovacia, Germania, Austria și Țările de Jos, care cumpără direct de la fermieri. Ca fiecare cafea din gama noastră, \u003cstrong\u003eColombia Bubble Gum\u003c\/strong\u003e este o autentică \u003cstrong\u003ecafea de specialitate\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; trasabilă, atent selectată și prăjită pentru gust, apoi sigilată într-o capsulă compostabilă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe ce vei iubi Colombia Bubble Gum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eVibrantă, fructată și foarte dulce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaestrul prăjitor de la The Miners descrie acest lot ca fiind \u003cstrong\u003evibrant, fructat și foarte dulce\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; și exact așa ajunge în ceașcă. Mai întâi apar fructele de pădure închise la culoare, urmate de un corp bogat în cacao și un final curat, de prună. Este expresivă fără să fie ascuțită, iar dulceața naturală se prelungește până în postgust.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe face procesarea anoxic natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNu este o cafea natural obișnuită. După cules, cireșele stau \u003cstrong\u003e48 de ore imersate în apă\u003c\/strong\u003e într-un mediu lipsit de oxigen, ceea ce declanșează o fermentație controlată și construiește caracterul fructat și dens, de gem. Urmează \u003cstrong\u003euscarea la soare timp de 15\u0026ndash;25 de zile pe paturi africane înălțate\u003c\/strong\u003e, care permite o pierdere lentă și uniformă a umidității și o dezvoltare aromatică completă. La final, cafeaua se odihnește \u003cstrong\u003e30 de zile de stabilizare în cireașă\u003c\/strong\u003e înainte de decojire, lăsând aromele să se așeze și să se integreze. Această răbdare transformă un lot columbian bun în ceva atât de distinctiv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO familie, o fermă\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiecare boabă provine de la \u003cstrong\u003eJardines Chambaku\u003c\/strong\u003e, ferma familiei Restrepo din \u003cstrong\u003eCaldas\u003c\/strong\u003e, recolta fiind supravegheată de producătorul \u003cstrong\u003eFelipe Restrepo\u003c\/strong\u003e. Soiurile sunt \u003cstrong\u003eCaturra și Colombia\u003c\/strong\u003e. O singură fermă, un singur producător, trasabilitate completă \u0026ndash; fără amestecuri, fără anonimat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePentru cei care iubesc cafelele experimentale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDacă ideea ta de ceașcă reușită înclină spre fermentativ, fructat și puțin neașteptat, aceasta a fost făcută pentru tine. Este un subiect de conversație pentru orice pasionat de cafele experimentale și o introducere cu adevărat plăcută pentru oricine este curios ce poate face procesarea modernă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de gust \u0026amp; aromă\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNote de gust:\u003c\/strong\u003e mure, ciocolată neagră, prună proaspătă\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaracter:\u003c\/strong\u003e vibrant, fructat și foarte dulce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSe savurează cel mai bine ca:\u003c\/strong\u003e espresso, unde dulceața fructelor de pădure și profunzimea de cacao se concentrează superb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine \u0026amp; sursă\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Columbia, regiunea Caldas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFermă:\u003c\/strong\u003e Jardines Chambaku\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Felipe Restrepo (familia Restrepo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Caturra și Colombia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e anoxic natural \u0026ndash; 48 de ore de imersie în apă, 15\u0026ndash;25 de zile de uscare la soare pe paturi africane, 30 de zile de stabilizare în cireașă\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrăjitorie:\u003c\/strong\u003e The Miners\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmbalaj, compatibilitate \u0026amp; depozitare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Bubble Gum vine în capsule create pentru aparatele \u003cstrong\u003eNespresso\u0026reg; Original\u003c\/strong\u003e. The Miners și-au dezvoltat capsula printr-o campanie de crowdfunding cu un obiectiv clar: capsulele sunt \u003cstrong\u003ecompostabile\u003c\/strong\u003e, astfel încât o ceașcă excelentă să nu lase în urmă un morman de deșeuri. Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, și ține cutia închisă până când ești gata de preparare \u0026ndash; fiecare capsulă este protejată individual, așa că aromele rămân închise până în momentul extracției.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe ce să comanzi de la Capsulero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCapsulero\u003c\/strong\u003e selectăm cafeaua așa cum am vrea să o bem noi înșine: prăjitorii adevărate, ferme adevărate, trasabilitate adevărată. Fiecare referință din listă este aleasă pentru că își merită locul în ceașcă, iar Colombia Bubble Gum este printre cele mai pline de caracter lucruri pe care le-am gustat din Columbia. Explorează întreaga noastră gamă de \u003ca href=\"\/ro\/collections\/%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%81%D1%83%D0%BB%D0%B8\" title=\"Shop all Capsulero coffee capsules\"\u003ecafea de specialitate la capsulă\u003c\/a\u003e, comandă cu livrare rapidă și simte diferența pe care o face selecția atentă.\u003c\/p\u003e\n","brand":"The Miners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932227871051,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5963\/8347\/files\/1565_colombia-bubble-gum-side.png?v=1784825664","url":"https:\/\/capsulero.com\/ro\/products\/the-miners-colombia-bubble-gum-blackberry-plum-nespresso%c2%ae-specialty-coffee-capsules","provider":"Capsulero","version":"1.0","type":"link"}